Remek ötlet egy olyan kötődéshez, amelybe az egész család beleszeret. A koreai stílusú sárgarépa nagyon könnyen elkészíthető és olyan ízletes, hogy csak hozzáadja őket. A saláta íze a legjobban jól hűtött. Hússal, vagy akár csak finom vacsoraként tálaljuk.
Szükségünk van:
5 gerezd fokhagyma
fél teáskanál só
egy teáskanál őrölt koriander harmada
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
fél teáskanál őrölt fekete bors
30 ml növényi olaj (repce, napraforgó)
két evőkanál ecetet
Megközelítés:
Megtisztítjuk a sárgarépát, reszeljük tésztára egy speciális reszelőn, adjunk hozzá zúzott fokhagymát, adjunk hozzá sót és cukrot, fekete borsot és koriandert, és adjunk hozzá ecetet. Nem keverünk. Az olajat normálisan hidegen felmelegíthetjük vagy a sárgarépába önthetjük. Eddig mindent jól összekevertünk.
Hagyja állni a hűtőszekrényben három-négy órán át. Tálaljuk köretként, valamint finom vacsoraként. A hűtőszekrényben tárolják azokat a salátákat, amelyekből nem hiányzik (ami nagyon valószínűtlen).