Neked van? Neked nincs? Tudod?
Majdnem egy éve gondolkodom rajta. Kíváncsi vagyok, hogy nem igazán fektetek-e bele, akkor valahogy lebontom, aztán megint millió recept ugrik rám, és kíváncsi lennék, nem akarom-e igazán, hogy egy lassú tűzhelyem legyen otthon.
A receptek igénytelenek - vágsz, összeraksz, bezársz és. órákig vársz. Tehát csak a tapasztalatok a közvetlen közelben, senki sem, egy másik sarok, amely finnországnak kerül, szintén nem akar hazaköltözni, ezért megkérdezem, van-e ilyen és használja. És ha hé, elégedett vagy.
Kérem, nem konkrét márkákról beszélek - ne is írja, csak azt szeretném tudni, hogy ezt a csodát egyszerűen nem helyettesíti-e sütő és legfeljebb 100 fokos hőmérséklet.
Nem tudom, ez olyan, mint egy régi "remoska" vagy valami új csoda. Bekukucskálok.
Nos, jól jártam az alapvető információkkal. Valószínűleg nem nyer számomra, mert gyakran fogalmam sincs, mit főzök tizenkettőkor, ebédünk sokáig tart 3-10 órás főzésig. Rendben lehet lekvárral vagy lekvárral. És fogalmam sincs, mit csinál a hisztaminnal, Tinka diéta alatt, egy ilyen hosszú főzés alatt.
Fogalmam sincs arról a hisztaminról. Szeretem a hosszú főzést abban, hogy pl. a hús is pusztul. Ha jól értettem, akkor az energiamegtakarításnak is meg kell lennie. Hétvégén reggel szoktam főzni, aztán szeretnék kiszállni, ha lehetséges, és ebédelni, hogy friss és meleg legyen a legjobb - szeretném, ha lassan főznék.
Ráadásul - millió recept kukucskál rám mindenhol - a levestől a húsos és zöldséges ételekig.
Külföldön dicsérik - itt nem tudom, valahogy nem ismerek senkit tapasztalattal. Ezen túlmenően - olyan gémek, mint gőzfőzők, ételszárítók vagy sütők már itt voltak, és valahogy eltelt az idő, és egy serpenyőben megsütjük a szeleteket, és a sütőben hasábburgonyát készítünk. Ha nincs olajérzetünk, lágyítót vásárolunk.
Szóval kíváncsi vagyok, hogy ez nem csak egy ilyen divatos részeg .
Egyébként - nem akarok recepteket - véleményem szerint lehet egy római fazék, vagy valami hasonló sütőben alacsony hőmérsékleten, azt hiszem, 90 fokot tudok. egészen elsajátított. Csak ezzel kapcsolatban sincs tapasztalatom .
Nos, csak a pálya szélén van otthon néhány szarv? És mi van a minimalizmusoddal.
Ismerem a recepteket, rendszeresen megnézem őket. De nincs otthon.
De érdekes megállapításra jutottam - a sütőnk tönkrement. Éppen ezen a 70-80 fokon játszott. Unalomkor kockákra vágott húst tettem, és a sütőbe tettem egy sütőedénybe, egy kétrészes hajtogathatóvá. 6 óra múlva kiváló volt. Van már normális sütőm, de elég gyakran megismétlem. Betöltöm, amire szükségem van, bezárom, beállítom a hőmérsékletet és x óra alatt elkészülök. Tegnap gondoltam, hogy így erős zöldséglevest készítek. Vasárnap csontozatlan pulykacombokat készítettem.
Talán így harap és meglátja. Mert semmi más, természeténél fogva, nem lehet. Csak amikor anyósom meghallotta, hogy valamit tettem a tűzhelyre vagy a sütőbe, és 6 órán keresztül felügyelet nélkül hagytam, majdnem összeomlott:) És ugyanakkor az egész éjjel lassan főtt marhahúsleves is kiváló. Szilveszterkor felépítem és készen áll az újévre:) Csak hogy biztos legyek benne, csak az utolsó órában adok hozzá zöldséget.
Pontosan a minimalizmusom és ezért az ár megállított. És ugyanúgy nézek rá - hogy körülbelül olyan, mint egy sütő. De még nem próbáltam 80 fokot húson, de alapvetően a fehérje koagulál 60-nál, így elméletileg elégnek kell lennie, és ahogy írod - a gyakorlatban is elég. Szóval megpróbálom meggyőződni róla. Csak megtalálni a megfelelő receptet - általában kezdem élvezni, hogy melyiket készítem előbb.