Kiváló és gyors ebéd a kiváló kulináris csatorna Chutná minutka szerint. A Mafia Burgonya nevű receptet többször is kipróbáltam, mindig más típusú hússal, és minden alkalommal kiváló volt az eredmény.
Szükségünk van:
4 darab csirke, sertés, vagy használhat halfilét is
Burgonya (kb. 2 db)
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
1 nagyobb hagyma
Tejföl vagy majonéz
Megközelítés:
Enyhén ütögesse meg a húst a fólia alatt, fűszerezze fűszerekkel (ha sótartalmú fűszereket használ, akkor nem kell további sót adnia).
A burgonyát megtisztítjuk és vastagabb kerekekre vágjuk, én a burgonyát forró sós vízbe tettem néhány percre - kb. 7 percre, mert nekem tényleg vastagabbak voltak a.
Most egy kikent tepsire rétegezünk. Nagyon egyszerű.
Helyezze a burgonya kerekeket az aljára - körülbelül két kereket, vigyen fel egy kis tejfölt vagy majonézt a kerekekre. Megszórjuk sajttal, hozzáadunk húst, hagymatekercset, paradicsomtekercset és ismét egy réteg tejfölt/majonézt.
Végül gazdagon megszórjuk reszelt sajttal.
Tegyük egy fűtött sütőbe, és süssük kb. 25-30 percig 180 fokos hőmérsékleten.