Nyár - a szoknyák és a könnyű ruhák ideje, ami azt jelenti, hogy karakterednek készen kell állnia rá. Ennek a gyönyörű időszaknak az ellenére azonban néha megkóstoljuk a majonézes ételeket.
Ne aggódjon, elkészítettünk egy receptet a házi majonézhez, amely nem veszélyezteti az alakját, függetlenül attól, hogy salátákhoz vagy bármilyen más ételhez adja-e. A tojás nélküli majonéz néhány másodperc alatt elkészül, és íze nem lesz rosszabb, mint az üzletekből vásárolt.
Hozzávalók
- 200 ml napraforgóolaj
- 1 ČL mustár
- 1/2 CL só
- 2 PL citromlé
- 100 ml tej
- Ízlés szerint őrölt fokhagyma
Megközelítés
- Öntsük a szobahőmérsékletű tejet egy tartályba, adjuk hozzá a napraforgóolajat, és keverővel keverjük össze.
- Adjunk hozzá mustárt, citromlevet és őrölt fokhagymát.
- Addig habverj mindent, amíg a majonéz meg nem sűrűsödik.