Kiváló recept egy gyors és nagyon ízletes mandarin süteményhez karamellával és teljesen egyszerű elkészítéssel.
Szükségünk van:
tojás - 3 db
cukor kr. - 80 g
cukor kr. - 4 evőkanál
félig durva liszt - 150 g
sütőpor - 1 teáskanál
vaj - 40 ml
tej - 100 ml
vaníliás cukor - 5 g
mandarin - 5 db
Megközelítés:
Öntsön 4 evőkanál cukrot a serpenyőbe, és hagyja alacsony hőmérsékleten feloldódni.
Egyelőre megpucoljuk a mandarinokat és kettévágjuk.
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
Készítsük el a tésztát. A tojásokat felverjük mindkét cukorral, hozzáadunk vajat és tejet. sót és végül átszitált lisztet sütőporral.
20-22 cm átmérőjű sütőformát készítünk. Tegyen sütőpapírt az aljára, és öntse fel az oldott cukrot.
Helyezze a mandarint a karamellára, öntse át az ösvényen, és tegye egy fűtött sütőbe. 180 fokon sütjük 35-40 percig. Ha nem akar karamellot készíteni, akkor legalább kristálycukrot önthet a sütőpapírra, sütés közben feloldódik, és hasonló hatást vált ki, mint a karamell.
Sütés után fordítsa meg a tortát úgy, hogy a karamell réteg legyen a tetején.