Táplálkozási értékek:
-
16 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 183 kalória 33 g szénhidrát 4,50 g zsír 3 g fehérje
Leírás:
Banán kenyeret készít otthon? Mit szólnál hozzá, ha ezt a csokoládéörvényt fokoznád? Vágás után gyönyörű márványmintát fog látni. Megéri! De nem csak azért, mert igazán nagy íze van, és az állaga rugalmas és puha. Ha elkészíted, nem csinálsz mást! Bízz bennem. 😉
Élvezze reggelire, lehetőleg joghurttal vagy egy teáskanál mogyoróvajjal.
Nyersanyagok:
tönkölyliszt
apróra vágott minőségű forró csokoládé
zsírtalanított mandulaliszt
Megközelítés:
A sütőt előmelegítettem 180-200 fokra, és a kenyérformát (35x11x7,5 cm) sütőpapírral kibéleltem.
Lisztet, szódabikarbónát és sót kevertem egy tálba. Lassú ételű robotgépben cukrot, ghí vajat (kb. 1 perc) összekevertem, majd keverés közben csatos banánt, tojást, joghurtot adtam hozzá, amíg minden össze nem kapcsolódott. Ezután a kanál után lisztet adtam hozzá (rugalmas, kissé sűrű keveréket kell képezni).
A csokoládét gőzön megolvasztottam, összekevertem kakaóport, forrásban lévő vizet és sűrűbb "pasztát" kevertem össze. A tésztát kettéválasztottam, és a csokoládé masszát összekevertem. A sütőformához egyszer hozzáadtam a világos keveréket és a mellette lévő sötét keveréket (hozzon létre sakktáblát). Villa segítségével kisebb "örvényeket" készítettem. 50-60 percet sütöttem. Szeletelés előtt hagyja jól kihűlni.
Air Force 1 cipők a második boltunkban!