Főoldal »Melyik lé a legjobb minőségű?
Az egészség megőrzéséhez nem elegendő a test egyes sejtjeit megfelelő táplálékkal biztosítani. Ez csak az érem egyik oldala. Azt már tudjuk, hogy ugyanakkor a rendszeresség ugyanolyan fontos a test képessége a salakanyagok eltávolítására. És itt nyújt nekünk friss gyümölcsöt, friss zöldségek és azokból készített gyümölcslevek.
Akkor kapjuk meg, ha sajtó alapján működő facsarót használunk. Az elemzés kimutatta, hogy a gyümölcsök és zöldségek hidraulikus préseléssel történő feldolgozásakor a kapott lé mennyisége legalább kétszerese. Ugyanakkor a tápanyagok és a biológiailag aktív anyagok szintje 8–10-szer magasabb, mint amikor a centrifugális erő alapján működő facsaró dolgozza fel. A tömörítés során ugyanis a sejtfal is megtörik, ami felszabadítja a sejtek tartalmát és gazdagítja az így kapott levet. Különböző módosított gyümölcslevek nem alkalmasak. Miért? Csak a nyers gyümölcslevek őrzik élénk és szerves tulajdonságukat. Nem szabad 48 ° C fölé hevíteni, tartósítani, pasztörizálni vagy más módon feldolgozni.

Meddig tárolhatók a gyümölcslevek?
Gyümölcscentrifugálás után a legjobb, ha azonnal megiszik a levét, mert nagyon gyorsan oxidálódik. Az elemzések kimutatták, hogy a gyümölcslé elkészítése után 30 perccel enzimatikus aktivitása 50 százalékkal csökken. Tehát ne tároljuk sokáig a hűtőszekrényben. Csak szorítsunk és igyunk azonnal. Az oxidációs folyamat megakadályozható, ill. lassítsd le, ha citromot csepegtetsz a lébe. Ha valami marad belőle, akkor inkább megfelelően adagoljuk és tároljuk a fagyasztóban.
Mit kell inni?
Kezdetben a sárgarépalé a legalkalmasabb. Az ihletnek azonban nincsenek korlátai. Próbáljuk ki a sárgarépa, a répa, a zeller, a petrezselyem, a saláta, a brokkoli, a káposzta, az alma, a narancs, a grapefruit és más zöldségek és gyümölcsök különböző kombinációit. Elvileg nem szabad kombinálni a gyümölcsöt a zöldséggel. Kivételt képez a sárgarépa vagy az alma, amelyek felhasználhatók az egyébként nem vonzó ízek megkóstolására. Azt is meg kell jegyezni, hogy a hígítatlan gyümölcslevek, különösen a citrusfélék, nagy arányban tartalmaznak savakat. Ezért ezeket a gyümölcsleveket javasoljuk vízzel hígítani. Ha érzékeny a gyomrod, akkor savszegény gyümölcsleveket fogyaszthatsz, például körtét, barackot vagy sárgabarackot, és elsősorban a zöldségleveket kedveled.
Meddig kell inni?
A gyümölcslével történő tisztítás valójában a méregtelenítő kezelés egyik fajtája. Ezután csak gyümölcs- és/vagy zöldségleveket, vizet vagy gyógyteákat iszunk. Ilyen
A tisztító étrendet csak rövid ideig követjük. Ennek oka az, hogy akkor nem eszünk szilárd ételt, beleértve a rostot sem. Ez idővel néhány embernél különféle mellékhatásokat okozhat. A szakértők által javasolt maximális idő két-három nap. Ez elég hosszú ahhoz, hogy eltávolítsuk a káros méreganyagokat a szervezetből, és ellátjuk a szükséges mennyiségű bioaktív anyaggal.