Igyon sört rendszeresen, az is szlovák. De tudtad, hogy a sör nyugtató és jelenleg jobban árt nekünk, mint segít? Hogyan ne engedjünk meg a félrevezető marketingnek és válasszuk ki a megfelelő italt?
Hol a valódi igazság a sörről, és miért mondják, hogy belőle nő a has? Olvassa el, hogy megtudja, hogyan lehet megközelíteni ezt az italt, és hogyan lehet helyes döntéseket hozni.
Amikor barátokkal, ismerősökkel és ügyfelekkel találkozom, hogy tanácsot kapjak az életmód kialakításához, előbb-utóbb rátérünk az alkohol kérdésére. Sajnos valószínűleg az a helyzet, hogy Szlovákiánkban az alkohol gyakran olcsóbb a cégekben, mint az alkoholmentes. Ugyanazon a Az alkohol gyakran okozza az elkötelezettség kudarcát és a helyes önfegyelmet, amelyre szükség van a szokások megváltoztatásához és sejtjeink egészségének helyreállításához, hogy teljes mértékben kiaknázhassuk azokban rejlő lehetőségeket. Tudta, hogy 2010-ben Szlovákia 64 liter sört ivott fejenként? Az, hogy a literenkénti adatok pontosak-e, alapvetően megegyeznek, tudjuk, hogy ez nem elég ...
Vigyázzon, most nem akarom magam itt szentté tenni, mert szeretek egyszer-néha pasztőrözött vagy élesztősörben kényeztetni magam. Inkább arra szeretnék rámutatni, hogy sok ember számára a sör teljesen normális mindennapi ital lett, ami jelentősen hozzájárul a szervezet negatív hormonális reakcióihoz. Ezért nő a férfiak hasa, a nők melle, és a libidójuk jelentősen csökken….
3 tény, hogy a sör miért ártalmasabb, mint segít
- Alkohol - az emberiség seprűje
- Magas szénhidráttartalmú -seprű egészség
- Magas ösztrogén tartalom - fontos újdonság
Az alkohol és a magas szénhidráttartalom már jól ismert dolog, amelyet most nem részletezünk. Csak emlékeztethetjük magunkat arra, hogy amikor bármilyen étel hatására gondolok, mindig két szempontból próbálok szemügyre venni a kérdést:
- Mi az élelmiszer biológiai értéke (makrotápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek)
- Mi az étel élettani hatása (hormonális hatás, energia fogyasztás után)
Biológiai érték szempontjából a minőségi pasztörizálatlan sör nagyszerű dolog lehet, bár csak azok számára alkalmas, akik megengedhetik maguknak a szénhidrátot, vagy jobban mondva, megérdemlik őket (sport, tevékenységek, helyes életmód legalább 80% -a idő.)
A sört elsősorban a magas B-ásványi anyagok és vitaminok miatt ünneplik. Még azzal a véleménnyel is találkoztam, hogy ha a sör nem tartalmazna alkoholt, az ionos italok kiváló helyettesítője lehet. Részben ezt azért lehetne elfogadni, mert a sörben vannak természetes szénhidrátok, és a tápértéke meglehetősen jó. A probléma azonban az, hogy az alkoholmentes sörben minimális a vitamin- és ásványianyag-tartalom, és azt is nagyon jól tudjuk, hogy a sör nem olyan, mint a sör. Valószínűleg egyetért velem abban, hogy nagy különbség van a pasztörizálatlan sör és a vizes sör között.
Trendek és sörivás
Az ízek adaptálásának tendenciája, vagy inkább szándékos manipuláció a megnövekedett fogyasztáshoz, nemcsak a söriparban, hanem a tej- vagy kávéiparban is érvényes. Az egyik sörmárka, Door Planteng vezetőjének nyilatkozata, aki az egészet azzal védi, hogy az ügyfélnek meg kell kóstolnia, szintén ezt bizonyítja. A probléma azonban az, hogy könnyebben eltalálhatja az ízt, ha édesebb alternatívát kínál. Tudjuk A cukor bizonyos értelemben olyan gyógyszer, amely ugyanazokat a recepteket tartalmazza, mint a kokain.
Sörivás és kritikus probléma = ösztrogén tartalom és a hormonjainkra gyakorolt hatás
Tudjuk, hogy az alkohol káros, és csak 1-2 pohár bor vagy sör mennyiségében tudjuk elfogadni. Azt is tudjuk, hogy a sörnek elég jó biológiai értéke van, de ez a sör valóban elnyomja a szabad ösztrogén termelését, erős nyugtatóként hat, összességében gyengíti a libidót, és hozzájárul a testünkben megnövekedett ösztrogén-tartalomhoz, valószínűleg már nem volt ilyen egyértelmű.
Magam sem voltam tudatában ezeknek a hatásoknak, amíg nem gondoltam végig az egészet, és elkezdtem figyelni a következmények egyértelmű megnyilvánulásait magam és a körülöttem lévő emberek számára. Személy szerint most ősszel mondhatom az esti sörfogyasztás nem tett jót nekem (álmosság, vese megterhelés, belső megfázás, fokozott inzulintermelés), az esti vörösbor fogyasztásához képest (közérzet, kreativitás, belső melegség, jó emésztés).
Ezenkívül fontos értékelni a másnap reggeli érzést, amikor ésszerű minőségi, tiszta száraz bor elfogyasztása után teljesen jól érezzük magunkat, míg a sör elfogyasztása után többet tudunk "szarnak érezni" reggel. Ennek oka főleg a vércukorszint jelentős csökkenése, amelyet éppen akkor tapasztalunk, amikor este túlzásba esünk gyors szénhidrátokkal (és a sörnek van belőlük elég).
Tudományosan az a lényeg, hogy a komlóból készült sör (99%), természetes fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek jelentősen gátolják a szabad tesztoszteron termelését és növelik az E2 (ösztradiol) nemkívánatos típusú szintjét. Ez az "egészséges" szója vagy más xenoestrogén élelmiszerek, például búza, feldolgozott tejtermékek és félkész termékek, amelyek tartalmaznak vegyszerek és tartósítószerek.
Mindez hozzájárul az aromához, egy nemkívánatos folyamathoz a testünkben, amelynek következményei egyértelműen megmutatkoznak a fokozott zsírraktározási hajlandóságban, depressziónak engednek, vagy a koncentrációs és kritikus gondolkodás képességének romlásában.
Józan pillantás a sörivásra, vagy jutalomért sörválasztásra
Mint már az elején említettem, most nem fogom a szentet játszani, és egy csepp sört vagy bort is teljesen betiltok, mivel szerintem Hetente egyszer sört inni egyáltalán nem a legnagyobb problémánk. Fontos azonban az irányítás és a megfelelő választás. Ezért akár sör mellett is maximum heti 1-2 igazi sört ajánlok. A trükk az, hogy megtudjuk, lehet-e olyan sört biztosítani, amely nem komlóból készül, vagy minimális a tartalma. Ebből a szempontból csak a kannabisz sör érdekelt.
Következtetés
Összefoglalva: általában nem vonható le következtetés mindenki számára. Mindenképpen vannak olyan emberek, akik napi 1 sört tudnak kezelni, és a dolgok ellenőrzés alatt állnak. A valóság azonban az hozzájárul a rossz szokás kialakításához, nem pedig a jó szokáshoz. Különösen igaz ez a férfiakra, mivel a sörnek nincs ilyen ösztrogén hatása a nőkre, sőt kis mennyiségben meglehetősen jó hangulatot is képes kiváltani. A szénhidrátok és a fokozott inzulinszekréció azonban mindenben megegyezik, ezért ismét csak emlékeztetlek benneteket, hogy mindenki. Mint sült, citromot ajánlok sörhöz, amely nemcsak frissíteni, de részben csökkenteni is tudja a "károkat".
Amikor azonban az egészet társadalmi-gazdasági szempontból vizsgáljuk a fiatal generáció lehetőségeinek kiaknázása szempontjából, én csak személy szerint azt gondolom, hogy ha többet találkoznánk kávézókban, mint sörfőzdékben, akkor konstruktívabb ötletekkel állnánk elő, és Jelentősen megnő a sikeres fiatalok aránya, akik megvalósítják és táplálják saját jótékony tevékenységüket. Gondoljunk csak a sörinterjúk tartalmára, például teához, borhoz vagy kávéhoz képest ...