A meleg víz citrommal tökéletes ital, különösen a nap elején. Elindítja az anyagcserét, segíti az emésztést, tisztítja a testet és a vért a szervezetben lévő salakanyagoktól. Ez egy természetes eszköz a jó bélműködés biztosítására, és magas káliumtartalmának köszönhetően a szívbetegségben szenvedő embereknek is segítséget nyújt. Jelentős hatással van a túlsúly csökkentésére és a fogyás felgyorsítására.
Citrom egy magzat citromfa. A gyümölcs tojás alakú, tyúktojásméretű vagy kisebb. A citrom valamivel nagyobb, mint limes. A gyümölcsök érettségüktől függően sötét színűek lehetnek, halványzöldtől sárgáig. A citrom nagy mennyiségű citromsavat (3,5-8,0 g/100 g) és körülbelül 87% vizet tartalmaz, ezért természetes savanyítószerként használják több ételben vagy facsart savanyú lében. Tartalmaznak továbbá bioflavonoidokat, pektint, illóolajokat, A-provitamint, B-vitamint, körülbelül 3% szénhidrátot. A citrom finom és gazdag C-vitamin forrása, Alapvető tápanyag, amely megvédi a testet az immunrendszer hiányosságaitól. Kalcium, kálium, foszfor, magnézium, vas, cink és mások forrása is. A citrusfélék szubtrópusokból származnak, de a citrusfélék a mérsékelt égövön is termeszthetők, akár üvegházakban, akár otthon szobahőmérsékleten. Széles körzetben termesztik őket Olaszország. Antibakteriális és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek, semlegesítik a belső környezetet, azaz. segítenek megsavanyítani a testet. Csak annyit kell tennie, hogy a citrom felét langyos vízbe préseli, és az ily módon elkészített italt korábban meg issza reggeli.