Üdvözlet minden mazsorettnek! 😝 A hagyományos fehér kristályon kívül más fajokat is használ, vagy otthon van ez a faj otthonában? Szeretnénk tudni, hogy kipróbált-e már valamilyen nem hagyományos cukrot, például barna, kandírozott vagy nádcukrot. Ossza meg velünk tippjeit és ötleteit a különféle cukortípusok felhasználásával a különféle ételek ízének javítása érdekében!
A cukrok mindegyike más-más területen jeleskedik .

Jó estét! Nem tudom, hogy tudok-e még hozzájárulni. Valószínűleg egy "klasszikus" család vagyunk fehér por- és kristálycukorral. Szeretünk cukorkockákat is használni, különösen a kávé édesítésére. Tegye a teát az orvoshoz a gyermekek számára. Próbáltunk már nádat és steviát is, de mindig visszatérünk a régi klasszikusokhoz. Nagyapám cukrot főzött cukorgyárban, én Sladkovice-ból származom, ahol volt egy nagy cukorgyárunk. Hazahozott minket is belőle, a répakampány során rámutatott valamire és elmagyarázta, hogyan készül a cukor. Nagyanyám még ma is gondoskodik a sladkovicovi S. Majora cukorgyár kiállított cukorcsomóiról. Hatalmas vállalkozás volt, kár, hogy úgy ért véget, ahogy véget ért ☹
Szia Jana.
Üdvözöljük Janka asszony, tisztázza, hogy hozzájárulhat 🙂 Örülünk, hogy itt találkozhatunk valakivel, akinek emlékei vannak a sládkovičovói cukorgyárról, amikor még működött. Minden bizonnyal kár azoknak a cukorgyáraknak, amelyek bezártak. Sajnos Szlovákia elég adót fizetett azért, hogy ma az EU-ban tartózkodik. Legalábbis a cukorágazat esetében ez igaz.
Az Ön által említett szempontból mi is "klasszikus" család vagyunk, mivel a fehér cukor félelem nélkül uralja otthonunkat. 😀 Nagymama cukorcsomókat vagy penészgombákat biztosít csomók előállításához?
Én a leggyakoribb búzadaracukrot használom, mert habos süteményeket készítek, és ezekből készülnek a legjobban, mindig halmoztam és alapvetően mindenhez használom, csak nádcukrot használunk kávéhoz. ha csatolhatok egy fényképet egy ilyen habos süteményről, amelynek teste valójában csak cukor és fehér . tehát édes.de kakaókrémmel exportáljuk.
@nela_cukor
Jeej, nagyszerű hozzáállás. Nem, még nem láttam ilyet. Érdemes lenne kipróbálni. Talán a miénk is használta, de én nem láttam otthon. És a cukorral kapcsolatban felmerült bennem az is, hogy gyermekkorunkban a különböző formájú színes cukorkockák tetszettek - gondolom, a kártyákon. Mnaaam volt.
Szép napot kívánok, mindkét gyerek forog, én pedig kávét iszok cukorral.
Jana
@radovan_cukor
Helló, nincsenek nyomtatványaink, csak a csomók.
Figyelemmel JS.
Sebaj, köszönöm a választ, a csomókat ma gyakran nem látják, így a nagymamád tudja, miért vigyáz rájuk 😉
@ anicka245 Kedves Anicka, a törékeny szépségre figyelünk. Rendkívül praktikus vagy! Kérjük, csatoljon egy receptet? Azt írod, hogy búzadarát használsz, az egyik szlovák gyártó bebizonyította neked?
A nád kiváló a kávéban. Most még a kávézókban is sokféle cukrot lehet választani az ilyen takaros cukrászdákban.
@janasipos Janka, pontosan tudom, hídcukor volt. Nem kellett volna egyetlen cukortartóból sem hiányoznia 😉 Az is kár, hogy már nem gyártják. Egyébként az a benyomásom, hogy még mindig megtalálhatók valahol Ausztriában.
Kellemes tartózkodást kívánunk a kávé mellé 😉
Valószínűleg zavarban leszek, de még mindig a klasszikus - fehér kristályt használom. 😀 Azt kell mondanom, hogy nem hiányolunk annyi cukrot, mert nem édesítjük az italokat. Természetesen mézet is használunk, főleg, ha valaki beteg. Nos, őszintén szólva - nádat fogok kipróbálni, csak még nem értem hozzá. Cukrot öntött egy tálba, mi pedig áztattuk a citromot és megnyaltuk 😀 A cukorfogyasztás rendszeres volt, de ünnep volt számunkra. Most, a témájának köszönhetően, eszembe jutott 🙂 Szép napot kívánok nektek.
@topier miért "kínos"? 😲 Például pozitívan értékelem, amint már írtam valahol, a fehér cukor is egyértelműen dominál otthonunkban. 🙂 Próbáld ki nyugodtan a nádat is, ízével vonzó lehet. A cukor problémája nem összetételében van, és nem mindegy, hogy milyen típusú cukorról van szó (fehér, barna, nád). Az egyetlen probléma a megfelelő mennyiség megtartása, ez azt jelenti, hogy figyeljük az általunk fogyasztott ételek összetételét, és ennek megfelelően alakítsuk ki a további cukor- és cukorfogyasztást. Jól emlékszem arra a citromos fincsire children, gyerekként is imádtuk. Neked is szép napot.
@topier Teljesen rendben van, hogy az "első hegedű" fehér kristálycukor játszik otthonában. Minőségi termék, sütésre és főzésre egyaránt alkalmas. Szokja már a szlovák cukor szedését is a pultokon? A Szlovákiában előállított cukor a répánkból származik, amelyet a természetes szokásoknak megfelelően és testünk számára legtermészetesebb környezetben termesztenek. Ezenkívül a szlovák gyártók garantálják annak minőségét. Sőt többször díjazták olyan rangos versenyeken, mint a Slovak Gold vagy az SK Quality Mark.