Részletes leírás
Natu fehér hámozott szezám 200 g
A hámozott szezámmag az indiai szezámnövény gyümölcse. Az összes mag közül a legtáplálóbbak. Növényi fehérjéket, zsírokat és rostokat tartalmaznak .
A jellegzetes szezámmag egy egynyári gyógynövény gyümölcse, amely élénk színű virágokkal virágzik és eléri a 2 méteres magasságot. Magjainak termesztik, amelyekből pl. Szezámolaj. Különösen gazdag rosttartalmában. A hagyományos kínai orvoslásban a szezámot terápiásán is alkalmazzák hatásai miatt.
A pisztáciánkból elkészítjük finom pisztáciás krémünket is.
Tudtad, hogy?
Az ókori legendák szerint az istenek szezámbort élveztek, amikor létrehozták a világot. A szezámmag gyakran társul a halhatatlansághoz, és titokzatos erejüket kincsek kinyitására használták fel.
- szezámmag héj nélkül
- Rostokban gazdag
- Használja ázsiai, édes és sós ételekben
- Szezámmag egy kását
- Zöldség-, rizs- és tésztasalátához
- A Halva hagyományos édes csemege
- A Tahini egy hagyományos paszta, amelyet természetes szezámmagokból készítenek, vagy mézzel vagy kakaóval ízesítenek.
- Szezámolaj, amely az ázsiai konyha szerves része, ahol a legtöbb étel elkészítéséhez használják
- A sült szezámmagnak kifejezettebb íze van, mint a természetesnek
- Növényi italt kap a szezámmagból, ha vízzel összekeveri, majd lecsepegteti