Még öt fantasztikus módszer a paradicsomlekvárban megőrizni a nyár ízét és illatát.
Paradicsom a legfinomabb formájában
Ebben az időben jobb beérik a növény utolsó paradicsoma. Másoknak, akik ma még zöldek, valószínűleg papírzacskóban vagy az ablakpárkányon kell elpirulniuk.
Ha nem használhatja őket salátákhoz vagy csak kenyérhez, próbálja meg elkészíteni a hagyományos finomságok egyikét, amelyet a hideg hónapokban visszahelyeznek a forró nyárba.
Az alap paradicsomszósz mellett tésztához vagy húsgombóchoz próbáljon ki például olajban pácolt szárított paradicsomot, cseresznye paradicsommal főzött chilit és kaprot, hagyományos lechót vagy ízletes paprikás kenést.
A nyári cseresznye paradicsom íze még télre is elárasztott formában maradjon.
Kiváló kenhetőség, amely csodálatosan gazdagítja például a pirítóst vagy a kenyeret.
Ha a szárított paradicsom kedvelője vagy, és a kertben máris lesz.
Van fölösleg házi paradicsom és paprika? Egyszerű megoldás - készülj velünk.
Olaj, hagyma, fokhagyma, érett paradicsom és bazsalikom. Egy kis só, bors és talán cukor.