MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
 SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
 Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
 VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

DARÁLT HÚS

Német - vietnami tekercs

[recept sz. 34443 2010.11.18-tól]

vietnami

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

1 kg sertés sovány hús (comb), 1 marék gomba (Júdás fül), rizs ostya, sárgarépa, karalábé, rizstészta - csík, 2 tojás, 1 igazított PL vegeta, só és MČK, 1 kis hagyma, 1 sör al. víz, sütőolaj

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Daráld le a húst. Vágjuk a sárgarépát és a karalábét tésztára. A gombákat 1 órán át hideg vízben, majd 5 percig forró vízben áztassa és vékony csíkokra vágja. A rizstésztát 5 percig forró vízben is áztatjuk, de vigyázzunk, nehogy megpuhuljanak. Keverje össze az összes hozzávalót kézzel. Viszont áztassa a sörben (vízben) puhára, és töltse fel hússal. Ha több zöldséget akarunk, kevesebb húst és több zöldséget adunk.Ebből a mennyiségből körülbelül 25 darab fog kijönni. 5 percig forró olajban sütjük. Rizzsel és zöldségekkel tálaljuk. Jó étvágyat.