Leírás
Ideális, ha nem lehet a lehető leghamarabb szedni a kertben, vagy az utolsó eper, gyorsan érő málna vagy piros ribizli. És még a cseresznye is beszámol az idejéről. És felfedeztem Amerikát, és azt tapasztaltam, hogy egy hullámos, kerek formában sütött süteményt fel kell fordítani és így meg kell tölteni.
Összegzés
Hozzávalók
| Corpus | ||
| 3 | darabok | tojás |
| 100 | gramm | búzadara cukor |
| 1 | egy darab | vaníliás cukor |
| 2 | leveskanál | olaj |
| 1 | evőkanál | ecet |
| 150 | gramm | félig durva liszt |
| 1 | teáskanál | sütőpor |
| Gyümölcs töltelék | ||
| 1 | egy darab | minőségi lekvár |
| 500 | gramm | gyümölcs |
| 1 | csomag | piros tortazselé 250 ml-re |
Utasítás
Corpus:
A tojásokat cukorral felverjük a habba, és rövid ideig keverjük össze az olajat. Kisebb sebességgel keverje össze az ecetet és a sütőporral elkevert lisztet. Alaposan kenje meg a kerek hullámos formát, és szórja meg liszttel. Kenje el a masszát a testen, és süsse kb. 180 ° C hőmérsékleten kb. 20 percig, vagy a sütő tapasztalata szerint. Hagyja egy ideig hűlni a formában, majd kapcsolja rá a rácsra.
Teljesítés:
Vigyen fel egy vastagabb lekvárréteget a kihűlt tetemre, és terítse rá a megmosott és szárú gyümölcsöket. Készítse elő a zselét a csomagoláson található utasítások szerint, adhat hozzá 1 PL citromlevet a vízhez. Gyümölcsöt langyos zselével öntünk, főleg a szélén, óvatosan járunk el, hogy a zselét ne tegyük a test festetlen szélére. Hagyja egy ideig a hűtőben megkeményedni.