Remek ötlet, hogyan készítsünk házi süteményeket, amelyek csodálatos ízűek és még jobban mutatnak. Ezek a szalagok hasonlítanak a királyi koronákhoz, és olyan nagyszerűek, hogy bármilyen ünnepi asztalt díszítenek!
Szükségünk van:
7 g szárított élesztő
1 teáskanál porcukor
470 g sima liszt
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
Töltéshez:
Szeletelt ömlesztett sajt
80 g félkemény sajt
Harmadszor:
Megközelítés:
Egy tálban keverjünk össze langyos tejet, élesztőt, cukrot, és öntsünk rá 1 evőkanál lisztet. Hagyja az élesztőt 10 percig állni.
A lisztet egy tálban összekeverjük sóval, tojással, olajjal és élesztővel. Kerülje a sima és rugalmas tésztát, amelyet csak 15 percig hagyunk erjedni.
Addig elkészítjük a tölteléket. Keverje össze a megpuhult vajat, és finomra reszelje a sajtot.
A tésztát felosztjuk 12 kenyér és vigye át lisztmentes munkalapra.
Minden A cipót így tekerjük (kb. 12 × 18 cm), és az egyik oldalára vágjuk. Megszórjuk az egész felét vajjal és megszórjuk sajttal.
Az így létrehozott rožteket feltekerjük, és egy muffin formában kissé kikent lyukba tesszük. Amikor a forma megtelik, takarjon le egy ruhával, és hagyja még 15 percig pihenni. Ezután megszórjuk tojással, meghintjük bármilyen maggal vagy fűszerrel, és 180 fokosra fűtött sütőbe tesszük. 20-25 percig sütjük.