A veganizmus minden szempontból nyers
A mustár kellemes újjáélesztést jelenthet a zöldségek számára, ha nagyon szereti a mustárt. Mert a nyers mustárnak valóban van ereje! Itt megtalálja receptünket.
Egy ilyen pohár mustárhoz szükségünk van:
- 50 gramm mustármag
- citrom
- agave szirup
- víz
Áztassa a magokat éjszakára, majd öblítse le, és hagyja őket csírázni körülbelül két napig. A kihajtott magokat, levet citrommal, agavéval és vízzel már összekeverjük. A mennyiségeket konzisztencia és ízlésünk szerint adjuk hozzá. És voila, van nyers mustárunk, ami senkit nem hagy kétségbe afelől, hogy megérdemli a nevét.
És a nyers mustár jónak bizonyult számunkra, az egyszemű nyers keksz és a szendvics mellett. Elkészítésüket a nyers pizzánk receptjében találhatjuk meg, amely egyszerűen magvakkal varázsolható el.