Az elfogyasztott ételek jelentős hatással lehetnek a szív egészségére. Ne aggódjon, hogy az egészséges táplálkozás sótlan ételeket jelent, amelyeket önmegtagadással kell fogyasztania. Könnyebb, mint gondolnád.
Próbálja meg néhány hétre beépíteni az ajánlott szabályokat az életmódjába, és meggyőződik róla. Kezdheti lépésről lépésre, hogy megkönnyítse a változtatást az Ön számára.
Egyél több gyümölcsöt és zöldséget - Napi 4-5 adag ajánlott. Két adagot 100% -os gyümölcs- vagy zöldséglével helyettesíthet.
Egyél több teljes kiőrlésű terméket - kevés telített zsírt és koleszterint tartalmaznak, és fordítva, sok rostot tartalmaznak. Ide tartoznak a teljes kiőrlésű kenyér, a rozskenyér, a természetes rizs és a teljes kiőrlésű gabonafélék. Kényeztesse magát egy adag dióval vagy maggal, legalább hetente négyszer.
Főzéshez használjon folyékony növényi olajokat - például olíva-, kukorica-, repcemagolaj (repcefajta), éppen ellenkezőleg, kerülje a megkeményedett zsírt.
Inkább a baromfit (bőr nélkül) és a halat részesítse előnyben más típusú húsok helyett - értékes fehérjeforrás, ugyanakkor kevesebb telített zsírt és koleszterint tartalmaznak, mint más húsok (marhahús, sertés vagy bárány). A telített zsíroknak a teljes energiafogyasztás kevesebb mint 7% -át kell kitenniük.
Olvassa el az élelmiszer címkéit - fontos információkat tartalmazzon, amelyek megkönnyítik annak eldöntését, hogy melyik étel megfelel az Ön számára. Vegye figyelembe például a zsírtartalmat, de a sótartalmat is. Elsőre nem biztos, hogy eligazodik a címkéken, de gyorsan megtanulja, hogyan találhatja meg gyorsan és egyszerűen a szükséges információkat.