Sok közönséges étel növeli a rák kockázatát, és néhány közülük nagyon jelentősen. Ilyen a kegyetlen valóság. Élelmiszerszakértők, akik tudják, hogy soha nem tennék őket tányérra, szintén tudnak róla! Mely ételeket kerüljük el?
Amint azt a Prevention.com közölte, nem szabad a következő ételeket feltölteni egy tányérra:
1. Konzerv paradicsom
Fredrick Vom Saal, a Missouri Egyetem endokrinológusa rámutat, hogy a paradicsomkonzerv a veszélyes biszfenol-A-t tartalmazza. Ide o szintetikus ösztrogén, amely betegségekkel jár - a reproduktív problémáktól, a szívbetegségektől, a cukorbetegségtől az elhízásig. A paradicsom savassága miatt a BPA is bekerül az élelmiszerbe. Ezenkívül a tanulmányok azt mutatják, hogy a legtöbb emberben a BPA meghaladja a mennyiséget és elnyomja a spermiumtermelést. Különösen a fiatalokra van nagy hatása. Ha teheti, válasszon paradicsomot üvegpalackokban.
2. Mikrohullámú pattogatott kukorica
A popcorn egy tasakban található, amely perfluor-oktánsavat (PFOA) tartalmaz. Az UCLA nemrégiben végzett tanulmányának megerősítésével olyan vegyületek osztályába tartozik, amelyek az ember meddőségével társulhatnak. Az állatkísérletek azt mutatták, hogy a vegyi anyagok a máj, a herék és a hasnyálmirigy rákját okozzák. A mikrohullámú sütő miatt ez a káros anyag elpárolog a pattogatott kukoricában! Ez aztán évekig a testünkben marad és ott felhalmozódik. Egyes gyártók megígérték, hogy 2015-ig fokozatosan megszüntetik a PFOA-t. Inkább próbáld ki a pattogatott kukoricát régimódi módon - egy serpenyőben. Adhat hozzá kicsi vagy szárított fűszereket.
3. Lazac a gazdaságból
Összességében a halakat egészséges tápláléknak tekintik. Néhányukat azonban gyakran gazdaságokban etetik kukoricával, szójababbal vagy más takarmányokkal, amelyek alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak omega-3 zsírsavat. Ez a természetellenes, sok kukoricát tartalmazó étrend azt eredményezi, hogy egyes tenyésztett halak egészségtelen mennyiségű rossz zsírsavat halmoznak fel. Tovább ront a helyzeten, a gazdaságokban lévő halakat antibiotikumokkal is táplálják. Ezek betegségeket okozhatnak emberben! A vadhalak egészséges omega-3 zsírsavakat nyernek a vízi növényekből, és sokkal kisebb stressznek vannak kitéve, mint az ott csapdában lévő gazdaságok halai. És nem tudtad, hány halat tartanak egy kis helyen. A természetellenes állapotok több betegséget és parazitát okoznak!
4. Tej tehenekből, amelyek mesterséges hormonokat kapnak
A tejtermelők a teheneket rekombináns szarvasmarha-növekedési hormonral (rBGH vagy rBST néven) kezelik a tejtermelés növelése érdekében. Ez a hormon növeli a tőgyfertőzéseket, sőt a tej gennyét is. Emellett az inzulinszerű növekedési faktor magasabb szintjéhez vezet a tejben (IGF-1). Emberben az IGF-1 magas szintje emlő-, prosztata- és vastagbélrákot okozhat. Ellenőrizze a csomagolást, hogy van-e "rBST-mentes", "mesterséges hormonmentes" vagy "bio tej". Válasszon ilyen termékeket!
5. Szervetlen alma
Idén az American Environmental Group (EWG) közzétette a legmagasabb és legalacsonyabb növényvédőszer-tartalmú gyümölcsök és zöldségek listáját. Találd ki, mi a leginkább szennyezett peszticidekkel! Az alma első helyen végzett. A legkeresettebb gyümölcsök közé tartoznak. Félelmetes az ötlet, hogy hány ember tesz veszélyes vegyszereket beléjük! A növényvédő szerek károsíthatják az idegrendszert, növelhetik az asztma, a rák vagy az Alzheimer-kór kialakulásának valószínűségét. Ha lehetősége van rá, termelje ki saját kertjében!