Regisztráció Bejelentkezés Recept hozzáadása
- itthon
- Receptek
- Tagok
- Blogok
- Fogyás tippek
- Egészséges étel
- Gyógynövények
- Tippek és trükkök a konyhához
- Lépjen kapcsolatba velünk
Pácolt hasábburgonya tökből és zellertől
Az előző napi sütőtökünk maradt, így hozzáadtam a zellert, és ízletes és egészséges krumplit készítettem a sütőből.
-
1 zeller 1/2 tök 3 PL olívaolaj 3 PL balzsam 2 gerezd fokhagyma csipet só 1/2 KL gyógynövénykeverék ízlés szerint Dip: 1 tejföl csipet só csipet őrölt fekete bors metélõhagyma
Egy tálban keverje össze az olívaolajat, a balzsamot, a préselt fokhagymát, a sót és a szárított gyógynövényeket.
Hámozzon meg egy zellert és tököt, és hasábburgonyára vágja. Tegye a sült krumplit az elkészített pácba néhány percre.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral, pácolt krumplit teszünk rá, ha marad marinád, megkenhetjük vele a krumplit.
180 fokos fűtött sütőben kb 20 percig sütjük, hogy a krumpli belül puha és kívül ropogós legyen.
A tejfölt összekeverjük sóval, fekete borssal és apróra vágott metélőhagymával. Sült krumplival tálaljuk.