6 adag
15 perc
A Bellini elegáns ital minden alkalomra. Őszibarackpépből és habzóborból készítik, de kísérletezhet más gyümölcsökkel is. Olaszországban a világ legjobb pezsgő koktéljának hívják. Egyedülálló frissítő ízével mindenképpen megnyer.
Nyersanyagok:
125 ml hűtött szóda
750 ml habzóbor (pezsgő, habzóbor, prosecco, cava, crémant))
jég a tálaláshoz
asztali keverő ETA Vital Blend
hűtött pezsgőspoharak
Megközelítés:
1. Merítse az őszibarackot forrásban lévő vízbe, hagyja állni 10 percig, majd hideg vízzel hűtse le. Könnyedén lehámozhatja őket és eltávolíthatja a köveket.
2. Öntsön szódát a Vital Blend-be, adjon hozzá őszibarackot és keverje simára. Osszuk jégpoharakba, és töltsük fel hűtött borral. Keverjük össze és tálaljuk.