Orvosi szakértői cikk
Mint tudják, a pikkelysömör autoimmun betegségnek minősül, amely nem gyógyítható. A tünetek - jellegzetes bőrkiütés - intenzitásának csökkentése érdekében azonban hozzájárulhat a hatalomhoz azoknak az elveknek megfelelően, amelyeken a Pagano-étrend a pikkelysömörön alapul.
[1]
Általános információk a Pegano diétáról
A csaknem negyven évvel ezelőtti étrend jellegének magyarázatához John Pagano amerikai orvos (John O. Pagano) dolgozta ki és alkalmazta sikeresen, röviden meg kell magyaráznia véleményét a betegség patogeneziséről, amelyet még mindig " bőrgyógyászati rejtély. "
Pagano híres "A pikkelysömör kezelése: a természetes alternatíva" című könyvében azt írta, hogy a pikkelysömör csak egy külső megnyilvánulása a testnek, amely megpróbál megszabadulni a belső méreganyagoktól, és elmagyarázta a betegek természetes megkönnyebbülésének változatát.
Pagano szerint, ha "fejjel lefelé" nézzük a pikkelysömört, akkor a betegség a test védőmechanizmusának túlterhelésének eredményeként jelentkezhet, amely nem képes kezelni a mérgező füstök belek, máj és vese útján történő kiválasztódását. A szövetekre és szervekre káros anyagok felhalmozódása a bélpermeabilitás és a nyirokba és a vérbe jutó toxinok növekedéséhez vezet. És akkor Pegan szerint a bőr megpróbálja eltávolítani a méreganyagokat a testből. Ez azt jelenti, hogy az integritás a kiválasztás tartalék rendszereként működik, de mivel számukra lehetetlen, a pikkelysömör reakcióvá válik.
A cél a Pagano pikkelysömör étrendjének elérése - belső tisztítás, a szervezetben (beleértve a beleket is) felhalmozódott endogén toxinok felszabadulása, valamint az étkezésből származó lúgos és savképző ételek megfelelő egyensúlyának megfordítása. A zöldségeknek és gyümölcsöknek (lúgosító termékek) az étrend kétharmadát, a húsnak és gabonaféléknek (savtermelő termékek) - egyharmadát kell kitenniük.
Az étkezés megkezdésének legjobb módja a háromnapos tisztítás, amely almaevésből áll (három napig csak almát kell enni - a mennyiségre nincs korlátozás). Sok vizet is kell inni: napi 6-8 pohár. Ezután csak engedélyezett termékek használatára kell áttérnie, és kerülnie kell azokat, amelyeket ki kell zárni az étrendből.
Mit lehet és mit nem?
Szóval, mit ehet a Pegano diéta mellett? Korlátlan mennyiségű lúgos ételt fogyaszthat, például zöldségeket, salátát és zöldségeket, különféle gyümölcsöket. Jobb nyersen enni vagy minimális kulináris kezelés után.
Alacsony zsírtartalmú juhhús, csirke (csak fehér hús) és pulyka, tengeri hal, gomba, hüvelyesek, gabonafélék (mérsékelt), hajdina és barna rizs, kenyér (teljes kiőrlésű, korpa, nem erjesztett), durumbúza tészta, citrusfélék használata.
Friss (vagyis nem pasztőrözött vagy sterilizált) gyümölcsleveket, sárgarépalevet és zellerlevet inni lehet és kell.
A növényi olaj (saláták öntésére) bármilyen, de a legjobb természetesen olajbogyó lehet. A diófélék, a magvak és a mandula hetente két-három alkalommal 50-60 g mennyiségben fogyaszthatók.
A fogyasztás korlátozott: tejtermékek (túró, sajt, vaj, joghurt stb.), Tojás (maximum két főtt tojás hetente), gabonafélék, koffein italok.
Egyébként az FDA által összeállított, a pszoriázisos plakkok csökkentését segítő termékek listája lazacot, brokkolit, sárgarépát, fokhagymát, édesburgonyát, kurkumát, cikóriát (leveleket), kvakát és lenmagolajat tartalmaz.
És a Pegano diétával nem fogyasztható listában mindenféle vörös hús, melléktermékek, kolbász, sonka, hidegen főtt sertés, sertés és hasonlók kerültek az étrendbe. Puhatestűek és rákfélék; sült és rántott ételek; teljes tej; fehér rizs; burgonya, paradicsom (beleértve a paradicsomlevet és a ketchupot), padlizsán, fűszerek (minden zöldségnövény); fehér kenyér, keksz, keksz, sütemény, pite stb. citrusfélék és eper; cukor, cukorka, csokoládé, méz. És természetesen konzervek, gyorsételek, reggeli müzlik (snackek) és alkoholos italok.
Pegano diéta receptek pikkelysömörrel
A Pegano pikkelysömör diéta összes receptjét a „Dr. John's Psoriasis kezelési könyv” című könyv gyűjti össze. Íme néhány recept az egyszerű étkezésekhez, amelyeket az étrendet követő betegek számára ajánlanak.
Hagyma és almaleves
Egy vastag fenekű edényben közepes lángon melegítsen fel egy evőkanál növényi olajat; hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a pórus kis szárát, és aranysárgára sütjük. Öntsön 1,5 csésze zöldséglevest és forralja fel. Adja hozzá a hámozott és kis kockákra vágott két almát; csökkentse a hőt, és főzzön 10-15 percig, amíg főz. A főzés végén adjunk hozzá friss (vagy szárított) rozmaringot és kakukkfüvet a leveshez.
Sárgarépasaláta és cukorrépa gyömbérrel
Egy nyers répa és sárgarépa közepes reszelőn (1: 2 arányban). Keverje össze a zöldségeket és ízesítse két evőkanál almalé, egy evőkanál olívaolaj, 1/2 teáskanál friss reszelt gyömbér és só (ízlés szerint) keverékével.
Csirkeleves rizzsel és brokkolival
Forraljon fel 500 g eltávolított csirkét, majd forralja fel újra a csirkehúslevest, és tegye egy serpenyőbe: 100 g hideg vízzel előáztatva és az így kapott barna rizs, szeletelt zeller (100 g), reszelt sárgarépa (100 g), brokkoli (200 g) és egy kis hagyma (őrölt).
Csökkentse a hőt, fedje le az edényt és főzze alacsony lángon, keverje addig, amíg a rizs megpuhul. Hozzáadjuk a felszeletelt főtt csirkét, és körülbelül öt percig főzzük.
Menü egy hete Pegaso diéta pikkelysömörrel
A Pegano diétás hét mintaprogramja pikkelysömörrel (1. - reggeli, 2. - ebéd, 3. - délutáni tea, 4. - vacsora) így néz ki:
- Zabpehely, víz, szárított gyümölcs, tea.
- Zöldségleves, főtt csirke.
- Friss gyümölcsök.
- Sült hal zöldségsalátával.
- Tojástojás, joghurt.
- Csirkehúsleves, hajdina zabkása, almalé.
- Friss gyümölcsök.
- Növényi pörkölt, tea.
- Kása, pirítós lekvárral, kávé.
- Leves, egy kis pulyka salátával, kompót.
- Friss gyümölcsök, diófélék.
- Zöldségsaláta főtt csirkével, kompót.
- Sajttorta almával, teával.
- Zöldségleves, párolt hal tésztával.
- Friss gyümölcsök.
- Csirke karaj párolt zöldségekkel, tea.
- Tojástojás, joghurt, tea.
- Zöldségleves, borjú fricassee gombával, gyümölcslé.
- Friss gyümölcsök.
- Halszelet salátával.
- Hajdina zabkása, pirítós sajttal, tea.
- Leves, halszelet gabona körettel, gyümölcslé.
- Friss gyümölcsök, diófélék.
- Sült püré főtt csirkével, kompót.
- Palacsinta gyümölcs, kávé vagy tea.
- Nagyböjti cékla, körettel készült csirke szelet, gyümölcslé.
- Gyümölcssaláta, dió.
- Növényi gulyás, kompót.
Diet Pegano pikkelysömörrel felülvizsgálata
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a pozitív eredmény nem garantáltan megfelel ennek az étrendnek az előírásaival. A Pegano pikkelysömör diéta áttekintése azonban azt sugallja, hogy a legtöbb beteg, aki kitartást és türelmet tudott felmutatni, javította a bőr állapotát. Van, akinek megbocsátása van, másnak szinte minden foltja van, és a bőr abbahagyta a hámlást.
A mondás szerint semmit sem kockáztat, ha megpróbál ragaszkodni egy ilyen étrendhez. Elég nagy annak a valószínűsége, hogy a Pegaso segít a pikkelysömörben.