
Van egy kérdésed?
A quinoa kiváló alternatíva a rizshez, a kuszkuszhoz, és egyszerű elkészítésében kiváló. több
A quinoa kiváló alternatíva a rizshez, a kuszkuszhoz, és egyszerű elkészítésében kiváló. több
Van egy kérdésed?
A quinoa Dél-Amerikából származik, ahol 4000 méteres magasságig nőtt. Az ősi dél-amerikai civilizációk számára a burgonya után a második legfontosabb termés volt. Az inkák minden gabona anyjának hívták. Különleges tulajdonságai miatt az amerikai NASA az emberes űrrepülések egyik alapvető táplálékának számít.
Fogalmazás: 100% fehér quinoa
Táplálkozási információk 100 g-onként:
- Energiaérték 1530 kJ/668 kcal
- Zsír 6,1 g, amelyből zsírsav 0,71 g
- Szénhidrátok 64,2 g
- Rost 7 g
- Fehérje 14,1 g
- Só 0,005 g
Készítmény:
Forraljuk a rizshez hasonló quinoát (2 csésze víz 1 csésze gabonaféléhez) 14-18 percig. Főzés után a quinoát kellemes, enyhén diós íz jellemzi. A gabona megkóstolásához használjon bármilyen fűszert vagy zöldséget. Gyümölcsökkel, mézzel, dióval és tejjel keverve könnyű vitamin- és energiadús reggelit készít.