Hozzávalók (4 adag)
| 1 | csomag K-Purland sertésszelet |
| 1 | hagyma |
| 2 | gerezd fokhagyma |
| 250 g | barna gomba |
| 1 | K-Classic főzőkrém |
| 300 ml | marhahúsleves |
| 3 PL | Worcestershire szósz |
| só | |
| fekete bors | |
| 3 PL | Liszt |
| olivaolaj |
Megközelítés
Koppintson a sertéshúsra, a sóra, és fűszerezze mindkét oldalon, és enyhén porítsa meg liszttel.
Erősen pirítsuk meg egy serpenyőben mindkét oldalon, és tegyük tepsibe.
Ugyanabban a serpenyőben apróra vágott hagymát és gombát sütünk. Adjunk hozzá zúzott fokhagymát, és öntsünk húslevest és tejszínt. Hagyja a mártást alacsony hőfokon kb. 5 percig. Fűszerezzük Worcestershire szósszal, és ha szükséges, sóval és borssal. Öntsük a mártást a húsra, és süssük a sütőben 30-40 percig.
Rizzsel tálaljuk. Süssünk egy csésze rizst kevés olajon, sózzuk, öntsünk két csésze vizet és főzzük alacsony lángon 15-20 percig.