A forró kakaót nehéz ellenállni. Leginkább mindannyian a gyermekkori és a téli szórakozáshoz kapcsolódnak. Utána mindig felmelegedett, és feltöltöttük a szükséges energiát.
A kakaó elkészítésekor mindenképpen nem szükséges csak az édesített kakaóporokra korlátozódni, amelyeket a boltban vásárolunk. Ellenkezőleg. A legjobb házi kakaót mindig friss tejből, cukorból és valódi őrölt kakaóból készítik. A kakaónak ideális esetben fokozatosan forralni kell, nem mikrohullámú sütőben melegíteni, mivel általában az elkészítéshez szoktunk.
Ha a házi kakaó egészségesebb változatát szeretné létrehozni, próbáljon gyógynövénytejet használni annak elkészítéséhez. Különösen a mandula- vagy kókusztej adja igazán jó ízt az italnak. A szokásos kakaópor helyett kipróbálhatja a nyers verziót, és cukor helyett egy teáskanál mézet használhat. Végül finomítsa be az egész művet egy csipet fahéjjal. Látni fogja, hogy beleszeret a kakaó egészséges változatába.
Az "ínyencek" számára különlegessé tehető a kakaó, például egy csepp rummal vagy griotkával.