Kiváló krémes rizottó répával és kecskesajttal, amelyet például vajon párolt lazacgal tálalhatunk. Ne féljen a cékla ízétől ebben az ételben, a kecskesajtnak köszönhetően megpuhul. Ez a színes és testes étel valóban meglep. A cékla rizzsel és kecskesajttal igazán érdekes kombináció. Ha fogyni próbál, vagy egészségesen táplálkozik, akkor ezt egyszerű és tápláló illő recept rizottó cékla- és kecskesajttal lelkiismeret-furdalás nélkül teljesen megengedheti magának.
Forrjon vörös céklát hámozatlan vízben, amely több tápanyagot fog megőrizni. A répának köszönhetően a rizs gyönyörű, vöröses-rózsaszín színt és új ízek egész sorát nyeri el. Ezért a kecskesajt, amely csípős aromával és sós, krémes ízzel rendelkezik, ideális ehhez az egészséges rizottóhoz. Tálalhatja kedvenc salátájával, sült saláta kitûnõvel, zöldhagymával vagy spenóttal együtt. Használhatja ezt a krémes rizottót is köretként párolt lazachoz vagy grillezett csirkemellhez. Ez a megfelelő cékla- és kecskesajtos rizottó az otthoni egészséges étlapunk alapanyagává vált.
Próbálja ki ezt is egyszerű répa rizottó és adja oda a gyerekeknek is. Nem tetszene nekik egy ilyen színspektrum egy tányéron, mint a klasszikus fehér rizs? Szóval nekem mindenképpen, igen.