Hozzávalók 1 adagra:
| Sárgarépa | 1 db |
| Friss borsó | 100 g |
| Olivaolaj | 5 ml |
| Újhagyma | 1 db |
| Só | 1 csipet |
| Bors | 1 csipet |
| Teljes kiőrlésű rizs | 200 g |
| Zöldségleves | 100 ml |
| Rozmaring | 10 g |
| Reszelt parmezán sajt | 15 g |
Az újhagymát megpirítjuk, kockára vágott sárgarépát és borsót adunk hozzá. Csepegtessen zöldséglevessel, és adjon hozzá öblített rizst. Adjunk hozzá rozmaringot, sót és borsot. Keverjük össze és adjunk hozzá vizet kb. 1 cm-rel a rizottó széle felett. Pároljuk körülbelül 20 percig. Parmezánnal díszítve tálaljuk. A tápérték megfelel a főtt rizsnek. 100 g nyers rizs megegyezik 200 g főtt rizzsel. Ezért mindig mérje fel a receptben megadott mennyiség felét.
Oldja fel az exkluzív tartalmat
Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:
- Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
- Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
- Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
- Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről