Rukkola saláta grillre is - az első saláta, amelyet hajlandó vagyok megenni. Férfiaként soha nem szerettem a hússalátát. Mi vagyok én nyúl? Enjek füvet?! De nagyon szeretem ezt a sült saláta kitûnõ salátát.
Egy szép napon, amikor hazaértem, a felem remek ötletet kapott. - Egészségesen fogunk enni! "ISTENEM! Nieeee! Én is?! És muszáj? Eh ... - Halálosan gondolta, és nekem tényleg nincs szükségem salátákra. Nem mintha nem szeretem a salátákat, de egyszerűen nem elégítenek ki, és ami fontos, sokuk nem ízlik nekem. A háztartás érdekében, megmentve a kapcsolatot és főleg engem, ki kellett találnom valamit. Aznap nem ettem egészséges étrendet. Azt hiszem, volt egy kis cukkinink, vagy valami, amitől a legutóbbi időkig féltem. És ha valaki meg akart ijeszteni, elég volt azzal üldözni 🙂 Egyébként már barátom vagyok cukkinivel (vegye figyelembe egy nő befolyását egy férfira - ez tényleg működik), és ma ebédre önkényesen köretet készített cukkinivel. De ez később más recept lesz.
Hogyan kaptam sült saláta kitûnõ salátát?
Így este gugliztam, érdeklődtem, étblogokat néztem, milyen saláta ízlelhet meg engem és a barátnőmet. Tudtam, hogy ezek közül a "füvek" közül ő ízlelte a legtöbb sült salátát - tehát sült saláta kitûnõ. Körülbelül 50 receptet olvastam, amíg össze nem állítottam őket az általam létrehozottban, és most elárulom neked.
A sült saláta kitûnõ saláta gyorsan elkészül, nagyon ízletes, friss és baromfihoz alkalmas, de a nyers füstölt lazacfilé is tetszett.
A sült saláta kitûnõ salátához elõször szüksége lesz a sült saláta:) -ra, amelyet vízben megmosunk és hagyunk csöpögni. Amíg a saláta megszárad, vágja le a szükséges hozzávalókat. A Tátra (balkáni) sajtot hosszában, majd hosszában csíkokra, végül kockákra vágom.
Cseresznyeparadicsom negyedekre vágva.
A rukkolasaláta öntetének elkészítéséhez használjon 1PL mézet, 2 PL olívaolajat, 2 PL citromlevet, egy kevés citromhéjat, ízesítse sóval, fekete borssal és alaposan keverje össze. A végén tegyen egy tálba rukkolát, paradicsomot, sajtot, öntsön rá az öntetre és alaposan keverje össze.
Ha nincs balkáni sajtod, az nem katasztrófa. A saláta még mindig finom. Könnyen pótolhatja a citromlevet és a héjat mésszel. Ha akarja, kockára vágott sárga paprikát is tehet a salátába, hogy frissebb színű legyen.
Úgy gondolom, hogy otthon és a grillen megkóstolja ezt a remek sült saláta kitûnõ salátát, és megosztja másokkal is.
Itt hozzáadok egy fotót is, nagy grillezett csirkével, curry-mézes pácban.
Kövesse a sült saláta kitûnõ salátát és más recepteket a Pinteresten.
Rukkola saláta
(4 besorolás, átlag: 5.00 5-ből)