Nagyszerű vacsora gyorsan és egyszerűen. Készítsen egy lédús cukkini finom sajttal és tejszínnel. Kiváló házi ételeket élvezhet néhány perc alatt.
Szükségünk van:
3 közepes méretű cukkini
Finoman apróra vágott petrezselyem vagy kapor
Só és bors ízlés szerint
4 evőkanál tejföl
1 evőkanál mustár
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
5 evőkanál reszelt sajt + reszelt sajt szóráshoz
Megközelítés:
Mossuk meg a cukkinit és vágjuk kockákra. Sózzuk és hagyjuk egy ideig izzadni. Ezután engedje le a felesleges folyadékot, és adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket. Fektesse a cukkinit a tepsi aljára, amelyet kevés olajjal kikentünk.
Egy tálban keverjünk össze tejszínt és felvert tojást mustárral és sajttal. Fektesse ezt a keveréket a cukkinire, és szórja meg reszelt sajttal. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Ha van egy kisebb tepsiünk, több réteg cukkinit és mártást készíthetünk.
Fedjük le a tepsit fóliával és süssük 20 percig 180 fokos hőmérsékleten. Ezután távolítsa el a fóliát, és további 15-20 percig sütje.
Hagyjuk egy ideig hűlni, és már szolgálhatunk is.