- Teljes specifikációk
- 0 megjegyzés
Sargel egy semleges zselatin, amellyel gyengéden festhet gyümölcsöt, fondantot, marcipánt, süteményeket, süteményeket és egyéb cukrászati ehető dísztárgyakat/dekorációkat, miközben tükörfényt nyer. A Sargel zselatin fagylalt előállításában is kiváló, a folyadékok jobb megkeményedését okozza.
Fogalmazás: glükózszirup, szacharóz, sűrítők: agar-agar (E406), pektin (E440); módosított keményítő, savasság-szabályozó: citromsav (E330), nátrium-citrát (E331); tartósítószer: kálium-szorbát (E202)
Tartalmaz tej (laktóz). Nyomokat tartalmazhat mogyoró, diófélék (mandula, mogyoró, pisztácia), tojás és szójabab. Tárolja hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve.
Olaszországban készült.
- hidrogénezett zsírok nélkül
- Gluténmentes
Tápértékek 100 g-onként: energia 1088 kJ/260 kcal, zsírok 0 g (ebből telített 0 g), szénhidrátok 65 g (ebből cukrok 45 g), fehérjék 0,1 g, só 0 g