Füstölt borsó-sárgarépaleves
Az előáztatott borsót 1,5 l vízben megfőzzük, füstölt hússal, felszeletelt hagymával, sárgarépával és fűszerekkel együtt. Amikor a hús puha, vegye fel, csontozza be és vágja fel. Keverjük össze a levest és adjuk hozzá.
Sárgarépaleves
A sárgarépát és a burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Rakottban felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a sárgarépát és a burgonyát, sózzuk, kevés vízzel letakarjuk, és a lefedett pörkölt puhára pároljuk. Fojtott.
Burgonya sárgarépaleves
A burgonyát és a karalábét kisebb kockákra vágjuk, a sárgarépát tésztára reszeljük. Olajban pirítsunk burgonyát karalábéval és babérlevéllel. Öntsünk tejet, húslevest és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Sárgarépaleves
A sárgarépát és a burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Megolvasztjuk a vajat egy edényben, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, sárgarépát és burgonyát. Sózzuk, kevés vízzel letakarjuk, és letakarva hagyjuk.
Tejszínes sárgarépaleves
A felszeletelt tisztított és megmosott sárgarépát forraljuk fel forrásban lévő vízben. Vajból és lisztből halvány szószt készítünk, amelyet vizet öntünk, összekeverünk, forrásban lévő sárgarépába öntünk, sózzuk, finoman ízesítjük.
Sárgarépaleves tejszínnel
Pároljuk a megtisztított, apróra vágott sárgarépát vajba, öntsük a húslevest és puhára pároljuk. A vajból és a lisztből könnyű mártást készítünk, felöntjük a húslevessel, és a puhával együtt kb. 15 percig pároljuk.
Sárgarépaleves
A reszelt sárgarépát a vaj felébe pároljuk. Megolvasztjuk a maradék vajat, megszórjuk liszttel, és addig pároljuk, amíg enyhe kenhetőség nem lesz. Öntsünk rá húslevest, és adjunk hozzá zúzott húslevest. Főzünk.
Sárgarépaleves
A reszelt sárgarépát a vaj felébe pároljuk. Megolvasztjuk a maradék vajat, megszórjuk liszttel, és addig pároljuk, amíg enyhe kenhetőség nem lesz. Öntsünk rá húslevest, és adjunk hozzá zúzott húslevest. Főzünk.
Tészta saláta csirkével
Öblítse le a főtt tésztát, hagyja, hogy csöpögjön, és tegye egy tálba. Hozzáadunk kockára vágott főtt csirkehúst (lehet sonka, diétás szalámi stb.), Hagymát, friss uborkát, retket.
A sárgarépa tormával terjedt
A zöldségeket reszeljük le, keverjük össze a többi hozzávalóval és fűszerezzük.