Szokja, hogy edzés után megiszik egy pohár jó hűtött sört? Vagy inkább úgy gondolja, hogy ez nem a legjobb módja az ivási rend betartásának?
 |
Lényegében ez egy sokat vitatott kérdés, amelyre úgy tűnik, nincs egyértelmű válasz. Egyrészt a sört mint italt edzés után átkozják, másrészt dicsérik.
Sör edzés után - negatív
Elmondható, hogy egy sör egy verseny vagy edzés után szomjúságot fog tapasztalni - sajnos gyakran nem csak egynél marad. Egyes szakértők szerint testünk vízgazdálkodása szempontjából nem teljesen megfelelő, ráadásul alkoholt tartalmaz, ami nagy terhet jelent az anyagcserére és természetesen különösen a májra.
Mivel a sör alkoholos ital, ugyanolyan hatása van, mint a többi alkoholos italnak, különösen a vizelethajtó hatása, amely az ivási rendszer szempontjából teljesen alkalmatlan. Ebből a szempontból egyértelmű, hogy jelentősen lelassítja az erők regenerálódását, ezért későbbi felépülést jelent, amelynek negatív hatása lesz, különösen a mérkőzés második napján vagy az edzés eredményességében.
Sör edzés után - Pozitívumok
De van egy másik nézet is. Egyes szakértők szerint, ha hosszú távon, egy igényes erősítés vagy egy futballmeccs után az ember a jó sör polliterét kapja, az nemcsak a szomjat oltja, de állítólag valóban előnyös az egészségére.
Európai kutatások szerint az edzés utáni sörszennyező sokkal előnyösebb, mint egy pohár víz. A cukrok, sók és buborékok a tiszta víznél gyorsabban juttatják a folyadékot a sejtekbe. A sörben található szén-dioxid segít a szomjúság gyorsabb oltásában, míg a sörös szénhidrátok kompenzálják a fizikai megterhelés során bekövetkező cukorveszteséget.
Az eredmények a spanyol Granadai Egyetemen 25 hallgató bevonásával végzett kísérletekből származnak. A szakértők felszólították őket, hogy dolgozzanak keményen negyven Celsius-fok körüli hőmérsékleten, és szinte érjék el a teljes fizikai kimerültség állapotát. Ezután az önkéntesek fele beidézte a sört, míg a többiek ugyanolyan mennyiségű vizet kaptak.
Ezt követően a szakértők megmérték a hallgatók hidratáltságának szintjét, motoros tulajdonságait és koncentrációs képességét. A sört kapók eredményei lényegesen jobbak voltak, mint azoknál a hallgatóknál, akik edzés után ittak vizet. Spanyol szakértők ezért azt javasolják, hogy a rendszeres testedzők, különösen a sportolók és a testépítők, fogyasszanak napi sörszennyezőt edzésük részeként:)
Alkoholmentes sör
Ami az alkoholmentes sört illeti, edzés után, semmiképpen sem a sportteljesítmény előtt vagy alatt ajánlható. Fontos tény az ital megfelelő hőmérséklete. A legideálisabb hőmérséklet a természetes talajvíz hőmérséklete, azaz 10–12 fok. Ebben az esetben az alkoholmentes sör valóban kioltja a szomjúságérzetet.