Ezt a receptet csak egy hete kaptam e-mailben. Mivel tetszett, mivel körülbelül ötféle receptem van a rajongók számára, de mindegyik megsült, úgy döntöttem, hogy kipróbálom ezeket a süteményeket. Az eredménnyel nagyon elégedett voltam.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Az eljárás feldolgozása. A tésztát előző nap kell elkészíteni. Körülbelül 10 percet vesz igénybe.
A tésztát fóliába csomagolom, és hidegben tárolom.
Másnap kinyújtom a tésztát és pengével négyzetre vágom. Középen kétszer felvágtam. A tészta felével dolgozom. A tészta vastagsága kb. 3 mm.
A tésztát szitán cukrozom kevert porral és vaníliás cukorral.
Cukrozom a zsíros papír vagy fólia alját is, amelyen a rajongók sütni fognak. Cukorba kell csomagolni, ahogy a recept írja. Kipróbáltam. A rajongók elvesztették a furnérjukat. Tehát én így alkottam.
Cukros ventilátorok, szilikon fóliára helyezve.
180 fokon sütnek, körülbelül 15 percig, amíg össze nem keverednek.
A ventilátorok cukrozását is megkönnyítettem. A forrókat a tálca aljára tettem pr. És vaníliás cukorral megszórva. Amiket feltettem, azokat szintén gazdag cukorral borítottam be.
Rájuk tettem egy újabb réteget, és cukorral letakartam.