A narancssárga szín melegíteni fog. Próbálja ki az arany és illatos tök holdakat.
2015. január 12, 6:00 (piros)
Sült tök fahéjjal
Hozzávalók 6 - 8 adaghoz
- 1 közepes méretű tök
- 150 ml olvasztott vaj
- 60 - 100 g barna cukor
- 1 PL őrölt fahéj
- Egész fahéj
- egy darab reszelt gyömbért
- egy csipet durva sót
- 2 citrom
Tisztítsa meg a tököt és vágja félholdra. Sütőpapírral vagy fóliával bélelt tepsire tesszük őket, hogy a karamell ne tapadjon közvetlenül a tepsi aljára. Meghintjük vajjal, megszórjuk cukorral és ízlés szerint őrölt fahéjjal, egyenletesen elosztva reszelt gyömbért, sót, egész fahéjat és citromszeleteket. Előmelegített sütőben kb 40-45 percig sütjük. Tálaljuk melegen és hidegen egyaránt.
Típus: Az aroma és íz gazdagítása érdekében a kész sütőtöket kakukkfűlevelekkel megszórva, tejföllel és sült dióval kiegészítve tálaljuk.