Ez a recept kiesik a fejemből, amikor másnap, húsvét után, kemény tojással hagytam meg sonkavízben. De máskor is megtehető. Nincsenek fotóim, de amikor lefotózom, hozzáadom őket.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Kemény tisztításra főtt tojás, félbevágva, de hosszában kivéve a sárgáját egy tálba, hozzáadva darált húst,/hús helyett puha szalámi, sonka szalámi /, só, mustár, fűszerek, vaj lehet és összekeverhető,
NE habverjen, keverje össze, hogy mindenhez csatlakozzon. Készítsen golyókat a húsból, és tegyen minden tojásfehérjébe úgy, hogy az az egész tojáson legyen, hogy a töltelék közepén látható legyen.
.A tojásokat három csomagolásba csomagoljuk: lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába, és forró olajban megsütjük.
Tálaljuk burgonyapürével és salátával. Készítettem egy cukkinisalátát főtt cukkinivel. Díszíthetjük színes paprikával, paradicsommal, tetszés szerint. Nem sikerült, mert az éhes emberek vártak. A főtt cukkini receptjét kölcsönadtam valakinek, de ha megtudom, kié, szóval. Ide teszem hozzá; D)) . jó ízlést kívánok