. hűtött gyümölcsfrissítés
Miška Smolová
Hozzávalók
- kb. 300 g csomag hosszúkás keksz (ezek lehetnek kerekek is, de a hosszúkákkal jobban fogsz dolgozni)
- 500 g finom, zsírszegény túró (csomók nélkül)
- 250 ml tejszínhab
- 1-2 PL porcukor (helyettesíthetünk 2-3 PL juharszirupot)
- 1 vaníliás cukor vagy 1 CL vanília kivonat
- 250 g friss málna
- kb. 150 ml gyümölcslé (például olvasztott málnából)
Ha ma ízlik valami nyárias, gyümölcsös és könnyű dolog, akkor kedvelni fogja a bolyhos termékünket sütetlen desszert - Gyümölcs tiramisu. Tele fehérjével, csak kevés cukorral és főleg jó adaggal friss gyümölcs. A málna nagy sikert aratott ebben a szezonban, ezért ebben a desszertben élveztük őket.
Tiramisu - sütés nélküli gyümölcs, tele gyümölccsel
A nyár folyamán senki sem akarja bekapcsolni a sütőt és így amúgy sem melegíteni a meleg levegőt. Ezért nagyon jó ötlet édes sütemény nélkül sütni. Ezen kívül a sütés nélküli desszertünk tele van gyümölcsökkel és tiramisuval, kellemes hideg és üdítő. A Tiramisu nem mindig kávé, és nem tartalmaz sok zsírt, ha mascarpone lecseréljük egy könnyebb verzióra, például alacsony zsírtartalmú túró és tejszínhab. Az évszaktól függően bármilyen lédús gyümölccsel elkészítheti.