Egyszerű, sütés nélküli és gyors recept a bolyhos csokoládé darabokhoz, amelyek elkészítéséhez bármilyen diós vajat használhat. Ez a recept gluténmentes, tej, szója és alkalmas vegánok számára.
Szükséges alapanyagok:
- 1 csésze főtt fehér quinoi
- 1 PL chia mag
- 3 PL édes kakaópor (helyettesíthető kakaóval)
- 4 PL bio kókuszcukor
- 1 PL cikóriaszirup (helyettesíthető mézzel, kókuszdióval vagy juharsziruppal)
- 1 PL dióvaj (kókusz-mandula vajat használtunk)
- 2 PL kókuszolaj (előre megolvasztva)
Megközelítés:
- Keverje össze az összes szükséges hozzávalót egy tálban.
- Készítse elő a papírt sütéshez, és tegye egy tepsibe vagy egy sima felületű üvegbe, amely meglehetősen nagy és alkalmas fagyasztóba.
- Leveskanállal kis ovális darabokat formázunk (8-10), és papírra helyezzük őket.
- Helyezzen egy tányért vagy tégelyt csokoládé desszertekkel a fagyasztóba 3 órára, vagy hagyja állni egy éjszakán át.
- Élvezzük őket közvetlenül a fagyasztóból. Legjobb, ha szobahőmérsékleten 8-10 percig állni hagyják.
Táplálkozási információk
(1 adagra a megadott mennyiségből 8 jött ki)