Szárított Quinoa fehér mag - ideális fehérjeforrás, alkalmas a szervezet méregtelenítésére és csökkentő étrendben. Ízében alkalmazkodik más összetevőkhöz. Gazdagítja a vegetáriánusok, vegánok étrendjét, és a celiakok fogyaszthatják. A quinoa B1-, B2-, B3-, B5-, B6-vitamint, E-vitamint, folsavat, kalciumot, rézet, vasat és sok más vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
- a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
- támogatja az izomtömeg növekedését
- a csontritkulás megelőzése
- csökkenti a vérnyomást
- előnyös az agy táplálkozása - agyi táplálék
Készítsen ugyanúgy, mint a rizs - csak öntsön vizet körülbelül egy csésze vízzel egy csésze quinoy-ra, és főzze 14-18 percig. Édesre is elkészíthető - gyümölcsökkel, dióval, mézzel ízesítve, és kiváló, könnyen emészthető reggeli zabkása lesz. A quinoa a csírázás után salátákban is használható (áztassa vízben, a csírázás 2-4 óra múlva megy végbe). A csírázás növeli tápértékét.