Sokszor és sokféleképpen készítettem ezt a jó, gyors és könnyű desszertet. Mivel a mai kellemesen meglepett minket könnyedségével és finomságával, inspirációként bemutatom neked.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Tegyen vajat, csokoládét, vizet és rumot egy tálba gőz fölé. Melegítsük fel a csokoládét, hogy megolvadjon, és habverővel keverjük. Hagyja egy ideig kihűlni.
Amíg a csokoládé massza hideg, a sárgáját habosra keverjük vaníliás cukorral, és belekeverjük a meleg csokoládé masszába. Vigyázzon, ne legyen túl forró, hogy ne főzze meg a serpenyőt.
A fehérjékből külön csipet sóval korbácsoljuk a havat.
Könnyen kombinálhatjuk mindkét anyagot.
A csészékben váltakozva csokoládé krém és banán kerekek.
Az utolsó réteg krémből áll.
A végén csak tejszínhabbal és egy menta levéllel díszítjük. lehűtjük 1-2 órát. és csak eszünk.