Alig várom a karácsonyi finomságokat, ugyanakkor figyelsz a karcsú vonalra? Ebben az esetben próbálja betartani a "mindent mértékkel" aranyszabályt, és egészségesebbre készítse a karácsonyi finomságokat. Hogyan kell csinálni?
A káposztának nem kell lennie sertéshússal vagy kolbásszal
A sertés és a kolbász tele van telített zsírokkal és kalóriákkal, amelyek nem tesznek jót egészségünknek vagy az alakunknak. Ha nem fél a kísérletektől, készítsen káposztát úgy, hogy beletesz, például csirkehúst vagy pulykahúst. Alternatív megoldásként elhagyhatja a húst teljesen, és például további gombákat adhat hozzá.
A majonézt a salátában görög joghurttal helyettesítheti
A majonéz szintén telített zsírokkal teli kalóriabomba. Éppen ellenkezőleg, a görög joghurt olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek még az emésztést elősegítő probiotikumokat is kielégítik. Természetesen sokkal alacsonyabb az energiaértéke is.
Grillezzük a pontyot
Az üres kalóriák megtakarításának és az emésztés megterhelésének másik nagyszerű módja a ponty elkészítése a grillen. Csak öntsön citromlevet, és ízlés szerint fűszerezze.