A nyúlhúst egészségesnek, diétásnak, de különösen ízletesnek tartják. Milyen fajtákat válasszon a tenyésztéshez?

nyúlhúst

2020. július 31., 9:50, Milan Gigel

Ez a legjobb ajánlat, amelyet egy kisgazda megköthet. A nyulak tenyésztésének köszönhetően minden füvet, széna és fiatalt finom, diétás hússá tud értékelni. A gabonafélék és a gyékény csak olyan élelmiszerek, amikor nemcsak fűszálakra és réti virágok gyógynövényeire van szükségük.

Melyik fajtáktól számíthat a legnagyobb hozamra? Talán a genetika segít. A tenyésztésnek köszönhetően a nyulak annyira stabilak, hogy választhatunk egy nyulat, hogy úgy mondjam, személyre szabottan - a hús méretét, méretét és jellemzőit tekintve.

Heterotikus hatás

Vegyünk egy női francia kosot válogatott finom hússal, párosítsunk egy hím csincsillával masszív combokkal, és számíthatunk arra, hogy a természet kétszer megduplázza előnyeiket. Ez a nemzetség regenerációja, amelyet heterogén hatás vált ki.

A fiókák erősebbek és gyorsabban nőnek. Ez azonban csak rájuk vonatkozik - leszármazottaik már túl sokfélék lesznek, jóval kevesebb haszonnal. Ha a tenyészdarabok elöregednek, akkor többet is kapnak. Milyen ígéretes fajtákkal találkozhat az elmúlt években régiónkban?

Bordó nyúl

Bár ennek a közepes méretű fajtának a nyulai temperamentumúak, húsuk rendkívül gyengéd, vékony izomrostokkal. A kölykök viszonylag gyorsan megnőnek, 4,5 tonnát meghaladó hasított súlyig. Egészséges fajta, viszonylag ellenálló, finom csontvázzal. Tehát első látásra meg fog lepődni a finom testüket körülölelő titkos izomtól.

Már van előfizetésem - iratkozzon fel

  • korlátlan hozzáférés a Sme.sk, a Korzar.sk és a Spectator.sk tartalmához, valamint az Index gazdasági napilaphoz
  • több mint 20 éves archívum Sme.sk
  • olvasás és interjúk a TV OKO/TV SVET, a Víkend és a Fórum mellékleteiből
  • korlátlan beszélgetés
  • korlátlan hozzáférés videókhoz és szlovák filmekhez a Sme.sk oldalon
  • PC-n, valamint Android és iPhone alkalmazásokban érhetõ el

E-mailben áttekintést kaphat a legfontosabb üzenetekről

A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.