Kiváló sütemény kávéhoz - puha, finom és nagyon finom.
Szükségünk van:
170 g kockára vágott vaj
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
1 teáskanál vaníliás cukor
1 teáskanál sütőpor
ízlés szerint gyümölcs
A forma mérete 23 × 23 cm, az élek magassága 4 cm.
Megközelítés:
A fehérjét külön felverjük egy evőkanál cukorral.
A vajat felverjük cukrokkal (kristály, vanília), és egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját.
Végül fokozatosan hozzáadjuk a szitált lisztet sütőporral, és alaposan összekeverjük.
Kézzel összekeverjük a fehérekből a havat, hogy megőrizzük a tészta bolyhos állagát. Rétegezzen egy sütőpapírral bélelt tepsit, és óvatosan nyomja a gyümölcsdarabokat a tésztába (például alma, körte, őszibarack ...).
Sütési hőmérséklet 175 fok, sütési idő 50 - 60 perc.