Az alacsony szénhidráttartalmú kitartóknak nincs értelme Milan Sedliak számára. - Nézze meg a kenyaiakat - mutat rá.
Az interjú videóját a szöveg második felében találja.
Jobb, ha egyszerre egyél tonhalat, mint minden nap a lazacot, ajánlja Milan Sedliak táplálékkiegészítő-szakértő. "Problémák vannak a tenyésztett halakkal, mint például az európai lazac vagy az amerikai tilápia. Paradox módon olyan halakat etetnek velük, amelyek emberi fogyasztásra nem használhatók fel, mert sok nehézfémet tartalmaznak. Csontlisztet készítenek belőlük, és a lazacnak adják "- mondja.
Az interjúban a következőkről is beszél:
- hogyan lehet kompenzálni a D-vitamin hiányát télen;
- mivel nagyszámú fehérjeital fogyasztása paradox módon lelassíthatja a nyereséget;
- sportolás közben egyáltalán inni és enni;
- hogy nem az a helyzet, amikor az állóképességű sportolóknak kevés szénhidrátot kellene fogyasztaniuk.
Táplálkozási szakember: Csak két fontot veszít a vacsora megfelelő időpontjával
GM: Fontosak számomra a táplálék-kiegészítők, mint hétköznapi ember? Kevés időm van mindenre, gyors ütemben dolgozom, nem ehetem a 100% -ban kiegyensúlyozott étrendet.
Nagyon alattomos kérdés, mert az igaz válasz igen. Ha így van, a táplálék-kiegészítők segítenek. De miért akarsz így élni sokáig? Ez nem elviselhető ...
GM: Két gyermekem van, több munkahelyem van, és vannak bizonyos követelményeim. Például nem mindig sikerül gyümölcsöt enni. Vagy: télen hol találok zöldséget a kertből? Be kell mennem a hipermarketbe, és nem hiszek onnan a zöldségekben.
A szupermarket zöldségei biztosan nem alkalmasak vitaminokra és ásványi anyagokra, de legalább rostot tartalmaznak, és ez nagyon fontos. Ráadásul - néhány vitamin és ásványi anyag már ott lesz, és még mindig jobb, mint a tabletták keverése. Igen, vannak olyan napok, amikor az ember nem éri utol és fehérje italt fogyaszthat, de ez nem hosszú távú út, mert az ember hajlamos ellazulni, és csak tablettákra, tablettákra és tasakos diétákra tehet szert.
GM: Mi a helyzet a C-vitaminnal?
Nincs semmi ellenem, hogy heti 250-szer 250 mg-os adagot kapjak, nagyon népszerűek az 1000 vagy 2000 mg-os adagok. A C-vitamin nagyon fontos fiatal koromban, sokat fogyasztottam, akkor semmit és a morbiditás is ugyanaz volt. A sportolók kutatásai alapján tudjuk, hogy a C-vitamin kissé csökkentheti a morbiditást, például a felső légúti gyulladást. Ha azonban nagy dózisban, például 1000 mg-nál nagyobb adagban van, paradox módon gátolja az edzést, a test alkalmazkodását. Lassítja azokat az izmokat, amelyek szükségesek ahhoz, hogy a test reagáljon az edzésre. Ezért 250 és 1000 mg között kell bevenni, nem mennék nagy dózisokba.
Milan Sedliak (1977)
kutató a pozsonyi Comenius Egyetem Testnevelési és Sport Karán. Táplálkozási tanácsadóként dolgozott például Veronika Velez-Zuzulovával, Dominika Cibulkovával és Richard Pánikkal.
Milan Sedliak. N fotó - Peter Kováč
GM: Napok óta nem láttuk a napot, és a D-vitamin fontos. Mi van vele?
Egyszer teszteltem futballistákat, és novemberben a felük az ajánlott határ alatt volt. Volt egy tanulmányunk az idősekkel, és március tavaszán mindenki D-vitamin nélkül volt, mert egyikük sem ment szoláriumba, sem minden másnap tengeri halat evett. Október végétől március végéig D-vitamint adok az ügyfeleimnek, hacsak nem mennek a trópusokra. Nem kell sok, hetente ötször ajánlom. Nos, ha tőkehalmája van, akkor nem kell vitamint szednie aznap.
Kerület: Nagyon érdekelt a szolárium. Ugyanaz, mint a "klasszikus" nyári nap? Úgy hangzik, mintha két legyezne egy csapással ...