Kémia, nem kémia? Tehát ezt tisztázzuk. A kémia az elemek, anyagok és vegyületeik tulajdonságainak, összetételének, szerkezetének, elkészítésének, átalakulásainak és törvényeinek tudománya. A gainer, a fehérje, az aminosavak, a kreatin, az inozin, a tirozin mind olyan anyagok, amelyeket a szervezet már tartalmaz, elő tud állítani, vagy az étrendből kap. Tehát világos? Igen, ez kémia, csakúgy, mint a kémia, így egy darab disznó és egy főtt füstölt térd is!
Tehát, ha a test képes önmagában elkészíteni őket, miért fogyasztja őket ilyen természetellenes formában? Egyszerűen azért, mert az étrend nem megfelelő minőségű, energiafelhasználása és biológiai értéke alacsony.
"Ha hetente többször edz, akkor komolyan gondolkodnia kell abban, hogy nemcsak többet, hanem mindenekelőtt jobb minőséget kell ennie"
Petr Fořt, Sport és megfelelő táplálkozás
- Ennél is fontosabb azonban, hogy nem számít, mit eszel, pedig elég energiát fogyasztasz. Nemcsak energiára van szüksége, hanem számos más anyagra is, amelyek szükségesek ahhoz, hogy fenntartsák a kapott energia felhasználásának képességét. Nem elegendő vagy akár többlet energia nélkülözhetetlen az egészség szempontjából, de az étrend minősége. Természetesen annak, aki fizikailag rendkívül megterhelt, többet és jobbat kell ennie. ”
Petr Fořt, Sport és megfelelő táplálkozás
A fehérje napi adagja 1,5–2 g fehérje/1 kg testtömeg. A 70 kg-os egyéneknek körülbelül 126 g fehérjét kell fogyasztaniuk (70 * 1,8) naponta. 100 gramm nyers csirkehúsra 20 g fehérje van feltüntetve, ami napi 630 g húsra vonatkozik.
Ha figyelembe vesszük az emésztés idejét és az emésztőrendszer teljes kapacitását, kétfázisú erősítő edzés, heti 4-5 edzés, az emésztőrendszer képtelensége normális működésre néhány órával az edzés után, anabolikus ablak, de immunszuppresszív ablak ... egyértelmű, hogy kiegészítők nélkül nem lesz lehetséges.
A tartósabb módszerre irányuló hegymászás esetén a testet szó szerint kiszorítják a szénhidrátokból, fogyasztásukat a gyakorlat során elért teljes energiafelhasználás adja. A glikogénkészletek gyors és tökéletes regenerálása megfelelő erősítő nélkül nagyon nehéz, ha egyáltalán megvalósítható.
A test energiafolyamata meglehetősen egyszerű. Az edzés első másodpercében a test foszfátokat (ATP - adenozin-trifoszfát, CP - kreatin-foszfát) használ, majd a glikogén égni kezd. A glikogén lebontásával a test energiát termel. A glikogén (azonnal energiafelhasználó szénhidrát) a májban és az izmokban tárolt cukor. Készleteinek kimerülése a teljesítmény csökkenésében mutatkozik meg.
Az izmokat és szöveteket építő aminosavakat helyettesítő energiaforrásként használják a glikogén helyett. Glutamin, aszparaginsav, valin, leucin, izoleucin sorrendben égnek. Ez az izomtömeg fokozatos és nem feltűnő csökkenésének (a teljesítmény csökkenésének), valamint a szervezet szempontjából az immunitás csökkentésének kockázatát jelenti. Ez a kockázat akkor áll fenn, ha a táplálkozás nem felel meg a terhelés típusának. A fenti kockázat alapvető kritériuma a heti edzések száma. A klasszikus minőségi étrend mellett heti 3 edzésről beszélnek! Emésztőrendszere nem elegendő ahhoz, hogy többet biztosítson a klasszikus étrendben. Természetesen a munkahelyen végzett fizikai fizikai munkával kisebb számú képzési egység is lehet.
Bevezetésként azt hiszem, hogy ez elég volt, részletesebb valamikor legközelebb ...