Teljes specifikációk
| Fogalmazás: | teljes kiőrlésű bulgur | ||
| Súly: | 500g | ||
| Gyártó: | fehér | ||
| Származási ország: | pulyka | ||
| Allergének: | 1 glutén | ||
| Készítmény: | A rizthez hasonlóan készítjük. Kezdetben javasoljuk a víz megpörgetését, sózását és felöntését (1 kg bulgur/1,5 l víz). Főzzük lassú tűzön körülbelül 20 percig. Bulgur ásás után gyönyörűen szabadon folyó legyen. | ||
Teljes kiőrlésű bulgur rövid idő alatt nemcsak a kedvenc alapanyagunkká vált.
Durumbúzából készül, és finom diós íz jellemzi, amelyet a gyerekek is népszerűen fogyasztanak.
A Bulgur kémiailag nem feldolgozott, és számos természetes eredetű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Elsősorban a magas rosttartalom és az alacsony zsírtartalom jellemzi.
Tápérték 100 g-ban:
Energiaérték: 1512 kJ/380 kcal
Zsírok: 1,7 g - ebből: - telített zsírsavak: 0,2 g