Van-e olyan szabály, hogy a gyümölcsöt és a zöldséget naponta ötször kell enni, hogy öregek legyünk? kérdezd meg az El Mundo spanyol újságot.
"A zöldség büntetés" - jelenti ki a legidősebb János. - Mindig is próbáltam elkerülni. Nincs nálam semmi rosszabb, mint egy tányér sárgarépa. Ez egy olyan történet, amely nemcsak a modern táplálkozási ajánlások alapjául szolgáló ételpiramis alapjait ingatja meg, hanem azt is, amiben egész életünkben hittünk.
Mítoszok evése
Dr. Atkins rezsimjének számos mellékhatása volt, a rossz lehellettől a súlyos fogyásig - időközben előfordultak néhány mellékhatás, mások kevésbé. Sajnos Dr. Atkins 2003-ban meghalt. Halála nem volt összefüggésben zöldségszegény étrendjével: nem is voltak olyan légzési nehézségei és megfázásai, amelyek általános útmutatásai voltak az étrendjének, de nem is okozták halálát. A kedves orvos leesett a jeges úton, és megütötte a fejét.
Több mint 5000 különböző étrend létezik gyümölcsök és zöldségek kombinációján alapulva. A mítosz az, hogy a szénhidrátok után hízik; minden gramm négy kilokalóriát eredményez, míg a zsírok esetében kilenc. A csodálatos étrendek főleg tavasszal és nyáron vonzzák a rajongókat. Az emésztési zavarok 80 százaléka a helytelen étrendből származik. (CTK)