Az életkor előrehaladtával egyre kevesebb dologra emlékezünk, és a gondolkodás képessége már nem olyan, mint régen. A kognitív hanyatlás azonban akkor is bekövetkezik, ha egészségtelenül étkezünk és hiányzik a testmozgás. A tudósok szerint egy dolog tartja magas szinten a kognitív egészséget!
Betegségek, egészségtelen életmód vagy az életkor hatása. Mindez hozzájárul a kognitív egészség hanyatlásához. Az egészségügyi ellátás ugyanakkor segíthet a mentális tevékenységben is. Az egészséges étrend az étrendben és a megfelelő testmozgás garantálja az egészséges életet testben és lélekben. Új kutatások azonban azt találták, hogy van még egy lehetőség, amelyet be kell illeszteni az étrendbe.
Változás lé ivása után
A tudósok szerint rendszeresen kell innunk cseresznye levet! A cseresznye számos flavonoidot tartalmaz, amely egyfajta polifenol, azaz erős antioxidáns hatású vegyi anyagok, amelyek feladata többek között a test védelme a kognitív hanyatlástól. A kutatásokat Sheau Ching Chai, a Newark-i Newark-i Egyetem tanára vezette (New Jersey, New Jersey). A kísérletben 37 65-80 éves önkéntes vett részt, akik normális kognitív funkcióval rendelkeztek.
A résztvevőket két csoportra osztották: 20-an 12 héten keresztül 2 pohár meggyet ittak, egyiket reggel, a másikat este. A többiek placebót ittak, amely ízét és cukortartalmát tekintve megfelelt a meggylének, de valójában nem tartalmazott meggyet.
12 hét után számos változást észleltek:
- A szubjektív memória elégedettsége 5% -kal nőtt
- 4% -kal kevesebb mozgási idő
- Az epizodikus vizuális memória hiba 23% -kal csökkent
- 3% -kal jobb vizuális figyelem
- 18% -kal kevesebb hiba a térbeli memória tesztek végrehajtásában
Ahogy Chai hozzátette, a cseresznye jótékony hatása valószínűleg összefügg a bennük található bioaktív összetevőkkel. Ezek különösen a polifenolok, antocianinok és melanin. Nyilván ők is felelősek a vérnyomáscsökkentésért. A vérnyomás befolyásolhatja az agy véráramlását.
Bár a kutatást egy olyan cég szponzorálta, amely a meggykoncentrátumot szállította a kutatóknak, állítólag nem játszott szerepet az eredmények kiértékelésében és elemzésében.
Bár a meggylé számos egészségügyi előnnyel jár, mi a helyzet a cukortartalommal? A szakember hozzátette, hogy a résztvevők többsége cserébe egy másik édes italt cseresznye lével cserélt. Ezenkívül a résztvevők a teljes étlapjukat meggyléhez vagy kontroll italhoz igazították. Az eredmény? Nem nőtt az energiafogyasztás és így a súlynövekedés sem.