Több mint harminc évvel ezelőtt megjelent egy könyv, amelyben a görög énekes, Demis Roussos leírta a túlsúlyos küzdelmét. A tanácsok egy része ma is releváns.
Az 1970-es években népszerű Demis Roussos görög énekesnő elhízással küzdött. A művész, aki tavaly januárban örökre elhagyott bennünket, úgy döntött, hogy könyvet ír a fogyásról. A súly kérdésének hívják, és 1982-ben jelent meg. 1990-ben a Cseh Köztársaságban is megjelent.
A könyv társszerzője volt, és Demis tanácsadója a kilók csökkentésében Veronique Skawinska volt, Vangelis zenész élettársa, akivel Roussos 1967-ben megalapította Aphrodite gyermekét.
Skawinska író, újságíró és fotós szakmailag dolgozott táplálkozási kérdésekben is. Íme néhány énekes tipp, amelyek segítettek neki leadni a plusz kilókat.
1. Ha állandó étvágya van, igyon sokat. Minden alkalommal, amikor úgy érzi, hogy a gyomra üres, töltse fel ásványvízzel. Igyon evés közben is. A nyers zöldségek is nagyon jól elnyomják az éhséget, megtöltik a gyomrot vízzel és rostokkal.
Fontos a rendszeres és megfelelő folyadékbevitel, függetlenül attól, hogy fogyni akar-e vagy sem. A tanulmány kimutatta, hogy fél liter víz körülbelül fél órával étkezés előtt segítette a résztvevőket az éhség csökkentésében és kevesebb kalória bevitelében.
2. Váltogassa az ásványvizek típusait, hogy ne szokja meg a speciális effektjeiket.
Az ásványvizek forgatását Dr. Janka Zálešáková is javasolja a Sme.sk által adott interjúban. Szerinte figyelembe kell venni az egyén egészségi állapotát, különösen, ha vese- és szívbetegségben szenved.
3. Egyél élvezettel. Készítsen olyan fogásokat, amelyek kellemesek lesznek az ízlelőbimbóinak. Használjon gyógynövényeket és fűszereket, figyeljen egy szépen letakart asztalra.
4. Egyél kis adagokat. Soha ne tegyen bele, és ne próbáljon mindig valami maradni a tányérján.
Ezen elv működését tudományos kutatás már ellenőrizte.
5. Legyen éhes, de ne nagyon. Ha az igazi éhség nem elégszik meg, a test mozgatja zsírtartalmait az energia feltöltésére, majd lefogyunk. Tanuld meg megkülönböztetni az éhséget az étvágytól.
6. Ha kritikus éhségrohama van, hipoglikémia, legyen egy evőkanál méz, de ne igyon fél órát. A méz nagyon koncentrált és sokáig a vérben marad. Hígítás esetén édesvíz lenne az, amely túl gyorsan jut be a sejtekbe, és csak késlelteti a hipoglikémia kialakulását.
7. Az étteremben salátát öntet nélkül, húst vagy halat grillezve vagy párolva, zöldségeket nyersen vagy szárítva. Ne rendeljen sajtokat vagy süteményeket, legfeljebb joghurtot. Igyon ásványvizet, vegyen egy speciális kenyeret vagy kenyérpótlót korpával vagy szójával.
Ebben a tanácsban is van valami, mert a rost meghosszabbíthatja a jóllakottság érzését.
8. Egyél szóját minden formájában - sok fehérjét tartalmaz, és nem tartalmaz koleszterint vagy cukrot.
9. Távolítsa el a zsírt a húsból: vásároljon sovány húst, vagy távolítsa el a felesleges zsírt a húsból - főzés előtt távolítsa el a csirkehéjat.
10. Egyél nyers ételeket, amelyek frissek és érettek, amelyek jól néznek ki és kellemes illatúak.
Demis módszer
Az intenzív fogyás kezdete
Reggeli
- friss grapfruit juice vagy tojás puha, kemény vagy "elveszett"
- kávépótló vagy gyógytea, vagy nagyon gyenge fekete kávé vagy koffeinmentes kávé mesterséges cukorral
Reggel
alacsony zsírtartalmú sajt vagy joghurt
Ebéd
- saláták és választott zöldségek, nyersen vagy pároltan (brokkoli, spenót, cukkini, spárga, közönséges bab, zeller, uborka, kelbimbó, póréhagyma) só nélkül, citromlével vagy diétás aromákkal ízesítve
Délután (ha éhes vagy)
- sajt vagy joghurt - de kevés
Vacsora
- fehér hal vagy csirke, grillezve vagy só nélkül párolva
- magas fehérjetartalmú szószok (friss mártással vagy joghurttal készített szósz, ha úgy tetszik)
Alvás előtt
- hetente négyszer egy pohár sovány tej
- minden este egy nyugtató főzet vagy egy csésze gyógytea
Demisnek megvolt a maga módszere, amely orvosi tanácsokon és saját megfigyelésein alapult, különféle ételek elfogyasztása után. "Eleinte nem ettem gyümölcsöt, salátát, paradicsomot vagy sárgarépát. Néha póréhagymát ettem. Úgy éreztem, hízni fogok a nyers zöldségek után. Csak három hónappal később kezdtem el gyümölcsöt enni. Epret vagy zöld almát ettem hetente négyszer, reggelire vagy délután. Így csináltam megszakítás nélkül nap mint nap, és hét hónap alatt 46 kilogramm fogyott, más szóval: heti 1,5 kilogramm. A változás figyelemre méltó volt "- írja Demis könyvében.
Minden alkalommal, amikor éhesnek érezte magát, először ivott egy pohár vizet, ami jó a méreganyagok kiválasztására. Az orvos azt tanácsolta neki, hogy teljesen hagyja ki a sót, amely csapdába ejti a vizet a szövetekben. "Legalább felfedezi a zöldségek igazi ízét" - mondja.
A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.