Az ár rekord. Az exkluzív rák az étteremben köt ki.
2019. november 7., 14:59 TASR
TOKYO. Az exkluzív hórákot a szezon első rák-árverésén adták el a nyugat-japán halpiacon rekord öt millió jenért (41 363 euró). A DPA hírügynökség erről tájékoztatott.
14,6 centiméter hosszú páncélzattal és 1,24 kilogrammos súlyú hórákot fogtak a Japán-tengeren, a Tottori prefektúra (Honshu-sziget) partjainál. Japán ezen területe drága hórákjairól ismert.
A hórákot a tottori Kanemasa-Hamashit áruház vásárolta meg. Az áruház azt tervezi, hogy eladja egy japán étteremnek Tokióban, a Ginza negyedben - jelentette a helyi média.
"Az ár valamivel magasabb volt a vártnál. De meg kellett vennem ezt a rákot. Szóval boldognak érzem magam" - mondta az NHK-nak Tecuji Hamashita, az üzlet tulajdonosa.
"Csak azt szeretném, ha az emberek tudnák, hogy a tottori rákok a legjobbak" - tette hozzá a vállalat vezetője.
Hamashita szintén rekord kétmillió jent (16 545 eurót) fizetett tavaly egy hórákért. Megerősítést kapott a Guinness-rekordok könyvét kiadó cégtől is, miszerint "az árverésen értékesített legdrágább rák".
Az idei korábbi hárommilliós jen (24 818 euró) rekordot szerdán döntötték a szomszédos Hyogo prefektúrában.