Szükségünk van
500 g burgonya
500 g vaj tök
kb. 200 ml tejszín vagy félzsíros tej (attól függően, hogy milyen vastagra akarja a pürét)
30 g vajat
2 gerezd fokhagyma vagy egy teáskanál szárított fokhagyma
Fűszeres burgonya
só
Az elkészítés módja
1 Hámozza meg a burgonyát és a sütőtöket.
2 Vágjuk kockákra és főzzük együtt.
3 Adjon sót és vajat forrásban lévő vízhez.
4 Forraljuk körülbelül 20 percig (amíg puha), öntsük le a vizet és öblítsük le.
5 Hozzáadjuk a préselt fokhagymát, és mindent összekeverünk.
6 Add hozzá a tejszínt, hogy a püré vékonyabb legyen.
7 Végül adjunk hozzá burgonyafűszereket vagy sót.
Tálalhatjuk köretként vagy fő vegetáriánus fogásként.
Jó ízlést kívánunk!
VÁSÁRLÁS NEM Nehéz keresés nélkül
Vásároljon e-boltunkban aszerint, hogy mit szeret és mit fog főzni. Hozzávalókat vásárol, mi fűszerekkel látjuk el.