Fantasztikus Linz sütemények, amelyek azonnal puhák, és a tésztát nem kell pihenni hagyni. Hidd el, megpróbáltam kitalálni 20 receptet, de ez verhetetlen!
Szükségünk van:
30 dkg sima liszt
10 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
citromhéjat és egy kevés citromlevet
liszt hengerléshez
Megközelítés:
A rostált sima lisztet összekeverjük a cukorral és a citromhéjjal, amelyet megmostunk és lereszeltünk, hozzáadjuk a felszeletelt lágy vajat, 3 tojássárgáját és egy kevés citromlevet. Az összes hozzávalóból simán elkészítjük a tésztát, fóliába csomagoljuk, és egy órán át hűtőben pihentetjük.
Hagyja a sütőt közepes hőmérsékletre melegedni. Lisztezett deszkán tekerjünk kb 3 mm vastag lapot, és vágjunk ki különféle formákat. A formákat kikent tepsire vagy sütőpapírra helyezzük.
Aranyszínűre sütjük őket. Amikor a tészta lehűl, lekvárral ragasztjuk.